薏米绿豆粥的功效？ 薏米粥的功效与作用

网上有很多关于薏米绿豆粥的功效？的问题，也有很多人解答有关薏米粥的功效与作用的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、薏米绿豆粥的功效？

二、 红豆薏米的功效与作用是什么呢？产妇吃红豆薏米粥可不可以补血啊？

三、薏米粥的功效与作用禁忌

一、薏米绿豆粥的功效？

薏米绿豆粥具有清热解毒、健脾和胃、增进食欲的功效。经常食用可以预防很多疾病。能保护胃肠粘膜，促进肠道内毒素和垃圾的排出，降低血压和胆固醇，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。还具有美白功效，能保持皮肤光泽细腻。吃完有饱腹感，可以减少其他食物的摄入，有利于胃肠道的消化，可以减肥。

二、 红豆薏米的功效与作用是什么呢？产妇吃红豆薏米粥可不可以补血啊？

如果你现在是孕妇，可以多吃薏米，因为薏米可以帮助你收缩子宫，红豆又小，可以避免补血，但是如果你是孕妇，不建议你吃。

三、薏米粥的功效与作用禁忌

薏米粥的功效与禁忌

大麦粥的功效和作用是禁忌。我们都知道，每天喝一些薏米粥对人的身体非常有益。薏米粥具有美白补水、消肿祛湿、治疗脚气的作用，但人们在食用某些食物之前，需要了解它的作用和禁忌。下面是关于薏米粥的作用和禁忌的介绍，希望对大家有所帮助！大麦粥的功效与作用禁忌1大麦红豆粥的功效与作用

红豆、薏米是排毒圣品，红豆酸甜、性平、无毒。含有淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂甙和铝。像铜这样的矿物质。有利于利水消肿，解毒排脓，清热利湿。薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿胀就是水肿。现在十个人里至少有五六个是胖的，也是肿的，叫臃肿。薏米红豆汤是治疗湿邪的最佳良药。对病人来说最好的就是回去把大麦红豆汤当茶煮。

薏米和红豆能增强肾功能，有清热利尿的作用，所以对水肿患者也有效。现代药理研究证明，薏苡仁具有防癌作用，其抗癌有效成分中含有硒，能有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗。薏米红豆粥的主要作用是祛湿，可以去除体内的湿气，非常适合夏天湿气重的人。可以当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

薏仁、红豆有滋养头发、防止脱发、使头发顺滑柔顺的作用。平滑肌肤，减少皱纹，消除色素斑。对面部痤疮、皮肤粗糙有明显疗效。此外，它还具有吸收紫外线的能力，其提取物添加到化妆品中也能达到防晒和防紫外线的效果。

薏米、红豆具有高纤维、低脂肪的特点，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、强身减肥的功效。薏苡仁是一种常见的中药，是一种常见的经常食用的食物，味甘，性微寒，有利于消肿、健脾祛湿、舒筋活络、清热排脓的功效，是常用的利尿剂。不适合服用薏米红豆粥的人。

1、出汗少、便秘的患者最好不要大量服用本方，否则容易加重病情。2、薏仁中所含的糖分粘稠度很高，吃多了容易消化不良。所以建议消化系统不好或者消化能力弱的人少吃或者不吃。

3、虽然薏米服用后可以在一定程度上降低血脂和血糖，但它仍然是一种保健食品，不能入药。所以，如果身体出现高脂血症，建议最好立即去医院检查治疗，而不是自己服用大麦红豆粥，对身体不好。

4、薏仁性寒，所以服用后会使身体发冷虚弱。建议虚寒体质者不宜长期服用，孕期及经期女性不宜服用。薏米红豆粥的做法将薏米和红豆洗净，提前浸泡(12小时左右)。将浸泡过的薏苡仁和红豆放入锅中，煮沸。红枣、龙眼肉洗净备用。汤煮开后，加入红枣和龙眼肉。

转小火煨至红豆微开花熟软。大麦粥的功效和作用禁忌二大麦粥适合每天吃吗？

薏米粥可以美容瘦身，有些女性几乎每天都吃。但是大麦粥适合天天吃吗？薏米粥虽然营养丰富，有美容瘦身的功效，但也有一定的禁忌，且味甘性寒，不宜长期食用。所以不适合天天吃薏米粥，吃薏米粥要注意禁忌，才能充分发挥薏米粥的营养作用。

1、薏米粥不宜多吃。虽然薏仁有开胃健脾的功效，但薏仁中所含的糖分粘稠度较高，所以吃多了可能会阻碍消化，不宜吃多或空腹吃，容易引起腹泻、腹痛，尤其是消化功能严重障碍的人。2、薏仁本身偏寒，会使身体偏寒，所以寒性体质的人不适合长期吃薏仁或喝薏米粥。

3、孕妇不宜吃薏米粥。中医认为，约伯泪滑，禁吃伤胎。药理实验也证明，薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促进子宫收缩，容易引起流产。而且薏仁有利尿作用，可能会造成体内钠钾离子失衡，排出的水分会更多，羊水量可能会减少。但是，薏苡仁不会导致胎儿畸形。孕妇可以吃，但一定不能贪吃。

4、月经不调不能吃。薏苡仁味甘，微寒，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋止痛、清热排脓的功效。但月经不调的女性和体寒的女性在经期不宜多吃薏米，否则可能会影响正常的生理状况。薏米粥的功效与作用1、对心血管系统的作用：抑制呼吸中枢，扩张外周血管，尤其是肺血管；

2、降糖：能扩张血管，降低血糖，尤其对高血压、高血糖有疗效；3、增强体质：增强免疫力和抗炎，薏苡仁油可促进细胞免疫和体液免疫；4、抗肿瘤：特别适用于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热湿盛的肺癌；

5、抑制骨骼肌的收缩： 薏米可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线，能抑制横纹肌之收缩；

6、镇静、镇痛及解热作用： 具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效；

7、促进新陈代谢： 薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重；

8、 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力；

9、美白肌肤： 薏米因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效；

10、薏米有减肥、治面疱的作用： 每天食用60 克薏米，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏米油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。

薏米粥的营养价值

1、薏米含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。其中薏米含有的蛋白质、维生素B1和脂肪等含量还远胜大米。

2、薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

3、薏米因富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。

4、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

5、若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

6、薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用，能有效地防癌抗癌。

薏米粥的热量

薏米常常用于食疗减肥，因为薏米是五谷类中，热量低脂肪低，但是纤维质高的一类食材，而且薏米还有美容祛斑的功效。薏米粥的营养素含量丰富，每100克薏米粥，就有30.59大卡的热量，还有6.05克碳水化合物，0.19克脂肪，1.56克蛋白质以及0.38克纤维素。总的来说，薏米粥通常较为清淡、热量较低，能够纤体美容，非常适合正在减肥瘦身的人们。

因此，食用薏米粥的人减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可。薏米粥除了热量较低，能够纤体美容外，还能够清热解毒、健胃止渴、消肿利尿和降血糖血脂。

需要注意的是，如果是选择用薏米减肥的人，在用薏米煲薏米汤、做薏米糖水或熬薏米粥的时候，还应该注意糖调料的增加对热量的影响，合理控制薏米的热量，才能吃出健康健美身材。

薏米粥的做法

薏米粥是一种的五谷养生粥品，富含营养价值，功效与作用比较多，既能清热解毒，又能美容减肥。在生活节奏非常快的21世纪，偶尔吃些粗粮有益身体健康，一碗简单易做的薏米粥功效与作用可是不容小觑的。而且薏米是常用的粗粮食材，容易存放，几乎是家家必备。薏米粥的做法很多，可以加红豆，也可以加绿豆，味道会更好。

下面我们看看红豆薏米粥的做法：

食材： 赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g，白糖若干。

制作方法：

1、赤豆和薏米洗净，浸泡2小时，方便煮开。

2、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里。

3、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲。

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

小技巧：

1、薏米可换成炒薏米，如果主要是想去湿，就没不用炒薏米。

2、炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

3、热性体质的也可以不放炒红枣，换成莲子。

小贴士：

1、清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

2、薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热。

3、红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效。

4、而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血。

5、大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

以上就是关于薏米绿豆粥的功效？的知识，后面我们会继续为大家整理关于薏米粥的功效与作用的知识，希望能够帮助到大家！