番茄牛尾汤做法和配方，番茄牛尾汤做法

很多朋友对番茄牛尾汤做法和配方，番茄牛尾汤做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

番茄牛尾汤相信是人们生活中很少做的食物，主要是因为牛尾是我们很少人会吃的食材，但是牛尾含有较多的蛋白质和脂肪。你可以尝尝番茄牛尾汤。

虽然番茄牛尾汤的制作方法比较简单，但是我们还是需要学会做美味的汤。美食配料：牛尾1条（1000-1500克）、番茄酱500克、白糖100克、精盐20克、味精少许、洋葱1个、胡萝卜150克、芹菜150克、芹菜2片香油叶、面条200克、煮熟的萝卜丁150克、豌豆罐头150克。

具体步骤将牛尾去除毛发和杂物，洗净。将洋葱、胡萝卜切块；芹菜洗净切段；将芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时，随时加水，保持汤量在4000克，并不断撇去浮粉，以免汤浑浊；3、番茄酱、精盐、白糖、面粉，搅拌均匀形成稀汤，然后煮沸，加入味精；4、牛尾去掉大骨，下半部分切成20份，放入煮熟的熟胡萝卜、豌豆罐头中，即可食用。

牛尾：牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。西红柿：西红柿现在是许多人餐桌上的美味佳肴。

西红柿富含胡萝卜素、B族维生素和维生素C，还含有丰富的维生素P，对心血管有保护作用，可减少心脏病发作。丰富的番茄红素可以清除自由基，预防前列腺癌；烟酸可以维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，有助于保持血管壁的弹性，保护皮肤。

西红柿多汁，有利尿作用，因此也适合肾炎患者食用。同时，多吃西红柿还具有抗衰老作用，可以保持皮肤白皙。

香菜：香菜含有多种挥发油，其特殊的香气就是由挥发油散发出来的。它可以去除肉类的腥味，因此在一些菜肴中加入一些香菜，可以起到独特的去腥提味的功效。

香菜提取物具有显着的发汗、清热透疹的功能，其特殊的香味能刺激汗腺分泌，促使人体发汗透疹。另外，它还有和胃的作用，因为香菜的辛辣香味散，可以促进胃肠蠕动，有开胃醒脾的作用。

关于本文介绍的番茄牛尾汤的制作方法，建议大家在生活中多多学习，为家人做一道番茄牛尾汤。如果我们一生中没有尝试过番茄牛尾汤的味道，我们建议您尝试一下，因为此汤可以保持皮肤白皙。

以上知识分享希望能够帮助到大家！