坏蛋是怎样炼成的，怎样油炸鱼块好吃_油炸鱼块怎么做好吃

很多朋友对坏蛋是怎样炼成的，怎样油炸鱼块好吃_油炸鱼块怎么做好吃不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

很多人都特别喜欢吃炸鱼块，因为大家都认为炸鱼的时候裹上一层炸粉，或者裹上一层鸡蛋，这样炸出来的鱼外脆内嫩。里面。

吃吧，如果你想吃更脆的鱼，可以煎的时间长一些。只要控制好火候，连鱼骨都可以煎到，而且不会压死人。

那么炸鱼块怎么做才好吃呢？炸鱼块的配料及调料：鱼片、姜、葱、生抽、料酒、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、炸鱼块。用生抽、料酒、胡椒粉、生粉和面粉腌制。

二、生姜去皮切碎。大葱也切碎。

三、将切碎的姜和葱放入鱼块中搅拌。四、锅中烧热油，将鱼块放入煎炸。

炸鱼块主料：草鱼（可以选择厚肉鱼） 配料：糖醋、酒、盐、味精、生面粉、鸡蛋、青红椒、蒜末、葱花、食用油做法：将鱼肉（带尾）洗净，在鱼肉上斜切橄榄籽花，用盐水洗净，沥干水，加料酒、味精拌匀，取鱼一条（约1.5 kg）鸡蛋比例：加入蛋液、拍干生粉；2、锅内放入油温50%炸至外皮金黄酥脆，捞出装盘，锅内留余油，放入姜米，蒜末，葱米，辣椒米，糖醋水煮；3、与玉米淀粉混合，勾芡加入尾油，出锅将酱汁淋在鱼身上。炸鱼块的做法： 材料：鱼块600克；辅料：油、盐、料酒、醋、姜各适量煮一小时，2、煎锅加油，烧至80%，3、将腌制好的鱼块放入锅中煎熟煎，4、把煎的一面翻过来，两块都要炸得酥脆，5、装盘即可享用。

以上知识分享希望能够帮助到大家！