话梅陈皮鸭的做法，陈皮鸭的做法

很多朋友对话梅陈皮鸭的做法，陈皮鸭的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

鸭肉有哪些常见的食谱？啤酒鸭、柠檬鸭、菠萝鸭、烤鸭、烤鸭等。这些其实都是我们日常生活中最常见的鸭菜。

那么，除了这些吃鸭肉的方法，还有其他的方法吗？这里营养师将介绍鸭肉的新配方：陈皮鸭。那么，你吃过陈皮鸭吗？陈皮鸭的做法是怎样的？即使是再喜欢鸭肉的人，如果食谱比较简单，久而久之也会吃腻。

然后，如果你平时不知道怎么做鸭肉，现在可以学学陈皮鸭的做法。学好这道菜，一定会让你尝到不一样的鸭肉味道。

陈皮鸭食材：鸭腿500g调料：盐、冰糖、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、调和油、茴香、陈皮、鲍鱼汁、陈皮鸭。2.在锅里放冷水。

3.水烧开后，捞起鸭腿，用清水洗净。4.调料(姜片，八角，茴香，桂皮。

5.凉水，水要没过鸭腿，放调料进去，盖火。6.烧开后加入料酒。

盖上火煮10分钟，再转中火煮20分钟。7.然后，把筷子插进鸭腿最厚的地方，没有血流出来就好了。

拿起来用。8.在锅中加入适量的油。

9.油温微热，加冰糖。10.冰糖熬成汤色。

注意控制油温，不要过高。11.将鸭腿面朝下，翻炒均匀。

12.倒入陈皮后，加入一小碗水。13.加入生抽、老抽、鲍鱼汁，烧开后焖5分钟。

让鸭子更美味。14.5分钟后关火。

别把汁榨干了，就这样。15.把它拿起来，让它冷却。

16.剁碎小块，放在锅里，把汁倒在上面。因为陈皮本身具有开胃消食的功效，炖陈皮鸭肉不仅有助于去腥，还有助于利尿消肿。

所以平时不爱吃鸭肉或者嫌弃其腥味重的人，不妨学习一下陈皮鸭的做法，这样鸭肉的味道才不会让你失望。

以上知识分享希望能够帮助到大家！