口味虾是小龙虾吗，口味龙虾的做法有哪些

很多朋友对口味虾是小龙虾吗，口味龙虾的做法有哪些不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

味道龙虾现在已经成为长沙的标志性美食。说到这，该吃小龙虾了。

大街小巷，无论是大排档、小吃摊还是饭店，都能吃到味道龙虾。三五好友聚在一起，喝啤酒，吃味道虾，成了夏天的必修课。

男女老少全上，一锅味道龙虾一下子没了。这么好吃的菜怎么做？先说一下这个口味龙虾的做法。

配料：小龙虾、魔芋豆腐、蒜、姜、干辣椒、辣椒粉、八角、桂皮、帅豆豉(配豆瓣酱)、紫苏、酱油、料酒、山椒油、香油、盐、鸡精或味精、胡椒粉。如何吓出味道去掉虾的头和肠。

2、将魔芋豆腐切成较厚的片，其他材料洗净，姜切片，蒜拍，其余洗净。如何做出好吃的虾3、的锅里多放一点油。

加热后，在锅里用小火炒肉桂八角(这样香味能更好的释放出来)，只是注意不要烧掉，然后在锅里放姜蒜，或者保持小火，直到蒜的表面微微变金黄色。4、然后把干辣椒放入锅中(注意不要炒黑。

)，香味一出来就把小龙虾放锅里，开大火，加料酒翻炒至变色，拉到一边，把魔芋豆腐放在空出来的位置。5、现在，把火开着，稍微翻炒一下。

加入生抽、老抽、帅豆豉(可以换成豆瓣酱)，颜色调均匀。翻炒至魔芋豆腐中多余的水分几乎干透。

然后根据自己的接受程度加入辣椒粉翻炒。6、然后加水，完全溢出配料。

大火烧开后关小火，加入紫苏，少许胡椒粉和盐开始煮。7、好吃的虾，留点汤才好吃。

最后，试试咸不咸。然后加入鸡精，两滴山椒油，香油，撒上一些小葱。

看了以上口味龙虾的做法，现在你知道怎么做出好吃的了。其实吃完龙虾，可以把煮好的面条或者米粉放在这个汤里，完全好吃。

这样终于可以吃到荤素搭配的主食了，万事俱备。让我们试一试。

以上知识分享希望能够帮助到大家！