红烧排骨的家常做法，红烧海参的家常做法是什么

很多朋友对红烧排骨的家常做法，红烧海参的家常做法是什么不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

海参这种食材，现在很多地方都可以买到，因为现在人们的生活水平提高了，饮食也很讲究，这是以前做不到的。现在慢慢学会了，海参的做法有很多。

大家都会做吗？我们来看看红烧海参的常见做法。主料海参4个鸡腿和洋葱4-5个辅料红薯淀粉酱油高度白酒酱油蒸鱼和酱油大料1个香油和白胡椒做法步骤1。

将鸡腿和洋葱切段。将海参切成段，焯一下。

将生抽、老抽和蒸鱼、酱油按4: 1: 1的比例混合。做一碗浓稠的水淀粉。

2.锅里放一点低油，放入1个大料(八角)，炒香，再放入洋葱炒香。3.将海参翻炒几下，撒上适量白胡椒粉，用高度白酒煮，倒入混合汁和水(有条件可以加高汤)，保证汁几乎不过海参。

煮两三分钟后，倒入湿淀粉(分三次)，待汤汁粘稠时出锅。烹饪前倒入少量香油。

红烧海参的常见做法是什么？以上是关于红烧海参的做法。不知道大家有没有学过？平时多学点家常菜，可以改变家人的口味，让家人心情愉悦，因为好的食物可以改变一个人的心情。

以上知识分享希望能够帮助到大家！