麻花制作方法有哪些呢，麻花制作方法有哪些

很多朋友对麻花制作方法有哪些呢，麻花制作方法有哪些不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

我们都吃过麻花！他是汉族的特色小吃，由两三条面条绞在一起油炸而成，描写衣服裤子因磨损快要断裂的样子。中国的天津、山西稷山、陕西咸阳、湖北崇阳都有麻花。

其中，天津以大麻花闻名，山西稷山麻花以酥脆面皮闻名，陕西咸阳麻花以原始工艺闻名，湖北崇阳以小麻花闻名。麻花因地而异，味道也会不一样。

如何扭转？我给你介绍一下吧！1.面粉、花生油、盐、水，将400g面粉倒入盆中，将40g油、5g盐放入盆中，用手将面粉和油搓匀(如果油太多，后期操作困难)，搓透后加水揉成面团(面团不要太硬)，盖上湿布20分钟。2.取出揉好的面团揉成长条，切成小块。

3.烤好后均匀揉成细长条，两端向不同方向摩擦，两端结合捏紧。4.再重复一次，做成一个扭曲的生坯。

5.把所有的小剂量都做好，依次拧绿体。6.锅里多放点油烧至两成热，然后把麻花放入锅中。

(20%热的时候油温变化不大，用手放在油锅上感觉有点热。).7.在20%的热油温度下炸8-9分钟，待颜色金黄时捞出。

8.麻花怎么样？简单吗？迫不及待要动手了？可作为休闲食品。看着电视，品尝自己做的美食，会很有成就感。

不要再犹豫了，去做吧！。

以上知识分享希望能够帮助到大家！