怎样做艾叶糍粑，艾草糍粑的功效

很多朋友对怎样做艾叶糍粑，艾草糍粑的功效不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

糯米糕是中国南方的特色美食之一。其味道香糯，营养丰富，味道甘甜，是一种营养丰富的食品。

其主要原料是糯米糕，也有不同的添加剂和一些调味料。适合各人群食用。

你吃过艾草糯米糕吗？讨论一下艾草糯米糕的做法和它的养生功效，你可以了解更多。艾草糯米糕的做法食材：鲜艾草叶、糯米粉、小麦粉、白糖、黑芝麻粉、花生仁做法流程： 将鲜艾草洗净，放入沸水中焯一下再次，去除艾草的苦味，然后捞起，倒入多功能料理机中粉碎。

2、 将打好的艾草汁倒入碗中，加入粘米粉和少量小麦粉揉成面糊，装入保鲜袋醒发半小时；搅拌均匀后，制成糯米糕馅备用； 4、 将醒好的面糊揉成圆形，然后在中间刨一个洞，填入芝麻和花生馅，然后轻轻包起来，再次揉成圆形，放入柚子叶上笼，在准备好的糍粑表面涂一层食用油，然后轻轻放在柚子叶上，上炉蒸20分钟。艾草糯米糕的使用价值 清热去火。

艾叶具有微温的药用功效。食用可清肝热、退热解毒、防上火。

2、 行气活血艾草性味苦辛，性温，具有理气、温经、暖子宫、祛湿散寒的功效。影响。

3、 补充营养艾草营养丰富，含有人体所需的多种营养素、矿物质和碳水化合物，且易于人体消化吸收。因此，服用鲜艾草还可以补充营养。

那些人不宜吃艾糕 肠胃虚弱的老人和小孩要慎吃，因为艾糕中含有大量的糯米，非常难消化吸收，而且老人和小孩服用容易引起消化不良。 2、 糖尿病患者不宜服用。

艾草糯米糕含有大量糖分，因此不适合糖尿病患者食用。 3、 胃病、胰腺炎、胆囊炎合并胆结石的患者禁止食用，否则可能会加重病情。

以上知识分享希望能够帮助到大家！