北京鲜板栗厂家，鲜板栗怎么剥皮

很多朋友对北京鲜板栗厂家，鲜板栗怎么剥皮不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

初秋，许多小贩在街上煮糖炒栗子。平时我们可以买新鲜的栗子自己在家做，但是新鲜栗子的去皮真的让很多人挠头。

其实鲜栗子去皮的方法比较简单。你可以把它们放在微波炉里，然后你可以很容易地把它们剥下来或者浸泡在水里，这样你就可以很容易地把它们剥下来。

如何剥新鲜的栗子生栗子成熟后，栗子表面的水分在烈日下暴晒几天后会自动裂开，很容易脱壳。如果家里有微波炉，可以用剪刀在生板栗壳上剪开一个小口，放入微波炉高温烤一分钟。

取出后，壳会与果肉分离。将生板栗放入冰箱冷冻室，冷冻两个小时。

因为热胀冷缩，生板栗果实用手挤压会脱离外壳，所以会开裂。还有一种方法是将生板栗放入沸水中煮四五分钟，然后立即取出，放入冷水中浸泡五分钟，这样生板栗的壳在与果肉分离后会很容易被剥掉。

另一种方法是将淡盐水煮沸，将生栗子浸泡五分钟后取出。这样不仅栗子的壳，里面的皮也会很容易和壳一起剥下来。

生栗子如何快速脱壳在家保存生栗子，用塑料袋包好扎紧，然后放入冰箱冷藏。注意制冷。

储存一个月应该没问题。将生栗子去皮，用刀在栗子的圆面上横切一刀，然后像芹菜一样在开水里抄。

还是生栗子，皮很容易剥。2、热水浸泡法生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。

5分钟后，栗子取出切开，栗子连同栗子壳一起剥下。这种方法在去除栗子皮时既省时又省力。

3、筷子搅拌法两个栗子全部去壳，放入锅中。在沸水中浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会和栗子肉分离。

浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。4、冰箱冷冻法栗子煮熟后，放入冰箱冷却冷冻两小时，使壳肉分离。

这样栗子皮可以很快剥开，栗子肉也很完整。5、微波加热法用剪刀把买来的生栗子的外壳剪掉，放入微波炉加热30秒，内层的衣服和肉会自动分离。

用这种方法去除栗子衣之前，一定要把外壳剖开，否则微波炉可能会出故障。6、热胀冷缩法：用小刀将板栗壳剥开，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

栗子皮很容易剥开，味道不变。7、日晒法把要吃的生栗子放在太阳下晒一天，栗子就会裂开。

如果你吃得很匆忙，你会很沮丧。

以上知识分享希望能够帮助到大家！