电压力锅蒸米饭的步骤，电压力锅能蒸米饭吗

很多朋友对电压力锅蒸米饭的步骤，电压力锅能蒸米饭吗不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

电压力锅也可以蒸饭。电压力锅的特点和电饭锅差不多，也可以用来蒸饭。

其他步骤基本相同，只是最后要把电压力锅的压力调到70，维持时间在20分钟左右，让米饭完全蒸熟。使用电压力锅蒸饭时，要知道一些注意事项。

电压力锅能蒸米饭吗？1.称取所需大米，比如40G大米，大约是半碗大米。2.用漏勺淘米。

3.接下来称出蒸饭需要的水，蒸饭和水的比例在1:0.8-1:1.5之间。4.接下来，把加了水的米饭放在高压锅上，放在水里蒸，如下图。

5.将电压力锅压力调到70，保压20分钟。米饭将在6.20分钟内准备好。

扩展信息电压力锅是传统压力锅和电饭锅的升级产品，融合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。其热效率达80%以上，省时省电。

最佳时间：建议15~20分钟。做饭的时候加点香米会更好吃。

至于用水量，我只是把手指伸进去，感觉米的深度和水差不多。或者整个手往下压，手也不会完全被水淹没。

现在蒸饭的工具很多。有的人会做电饭煲，有的人用电饭煲，还有的人用高压锅蒸饭，会用很少的时间。

那么高压锅蒸米饭要多久呢？一般炖8分钟。水的高度：米的高度=1: 1.2。

米饭入锅后，加入比米饭多一点的水为宜。一开始火要大一点，因为高压锅里的水要烧开，然后关小火，时间差不多七八分钟！不管是新米还是老米，都能蒸出美味晶莹的米饭。

这里有四个小技巧！只要记住这四个秘诀，一定能蒸出香甜可口的米饭。首先，我们测量容器中大米的数量。

接下来，第一个秘籍，——，淘米：淘米不要超过三次。如果洗三次以上，米饭中的营养会大大流失，蒸出的米饭风味也会降低。

记得淘米不要超过3次。第二个秘诀是泡饭：先将大米用冷水泡1小时。

这将使米粒充分吸收水分。蒸出的米饭将会充满谷物。

第三个秘诀是——米和水的比例：蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1: 1.2。有一种特别简单的方法来测量水量。

将食指放入淘米水中，只要水超过食指第一节米饭即可。第四个秘密，——香：如果你家的米已经是老米了，没关系，老米也能蒸出新米的味道。

就是在前三道工序之后，我们再往锅里加入少量的精盐或者花生油。切记花生油一定要煮熟冷却。

往锅里加点就行了。现在，你可以插上电源，开始蒸了。

蒸熟了，颗粒晶莹饱满，米饭清香益口。

以上知识分享希望能够帮助到大家！