粽子煮还是蒸好吃呢，粽子煮还是蒸好吃

很多朋友对粽子煮还是蒸好吃呢，粽子煮还是蒸好吃不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

每个节日都应该吃不同的食物，比如春节的年糕，端午节的粽子，中秋节的月饼，这些食物都有各自的特点。说到粽子，大家应该都不陌生。

端午节必吃的一种食物是用粽子叶、糯米和蜜枣做成的一种食物。端午节临近，就早早投放市场。

粽子有很多种，有肉粽子，蔬菜粽子，蜜枣粽子。那么是煮着吃还是蒸着吃好吃呢？粽子是煮的还是蒸的？其实两种吃法各有千秋。

所以粽子是蒸还是煮，要看实际情况。饺子是煮的还是蒸的，要看实际情况和个人选择，比如从方便的角度来说，自己做的饺子是煮的，超市买的速冻饺子是蒸的。

2、水煮粽子受热更均匀，所以水煮粽子加水，蒸粽子加馅。3、多种口味的粽子最好一次蒸好，一起煮可能会不好吃。

4、如果担心自己包的饺子不紧，还是放在锅里蒸比较安全。一般要煮粽子的话，它的包裹方式会比较紧，不然很容易散开。

采用哪种烹饪方式，可以根据个人喜好来决定。但是蒸或者煮粽子的时候，记得要包好外袋，但是要保留包好的叶子。

如何蒸粽子用蒸架在锅里放适量的水；2、把粽子放在蒸架上，放在水里煮。3、加热至沸腾，保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)。

注意；蒸粽子时，要去掉外包装袋，和叶子一起煮。粽子怎么煮先把水烧开；2、将粽子浸入沸水中；3、加热至沸腾，保持10分钟(速冻粽子需要15分钟)。

注意：加热时间不宜过长，以免太烂，失去原有的风味。粽子的外包装袋要去掉，和叶子一起煮。

而且我们煮粽子的时候要把粽子倒过来，这样粽子才能完全煮熟。多加点水，煮粽子一定要放足够的水。

生米吸水性很强，煮出来的粽子放足水才会糯香。但是，中间不要加生水。

你不能把饺子和其他饺子一起煮。趁热把它们拿出来。

以上知识分享希望能够帮助到大家！