螃蟹如何放冰箱储存，螃蟹怎么放冰箱保存

很多朋友对螃蟹如何放冰箱储存，螃蟹怎么放冰箱保存不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

众所周知，螃蟹是一种非常美味的食物，主要分为两类。第一类是河蟹，体型较小，另一类是海蟹，往往体型较大。

不管是什么螃蟹，都是寒性食物。虽然好吃，但是不要一下子吃太多。

那么问题来了。买回来的螃蟹怎么放在冰箱里保存？冰箱养蟹的方法：首先将蟹脚和钳子捆绑起来，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱的冷冻室，温度保持在5 -10度，盖上湿毛巾保存。

当然，冷冻的螃蟹没有新鲜的好吃，但是你可以尽量避免口味的变化，就是在冷冻之前，先用开水焯一下，放凉，然后放入冰箱，再拿出来煮，肉就好吃了。需要注意的是，如果不马上吃，不要用水洗螃蟹，否则螃蟹会死。

如果室内温度不超过15，就没有必要放在冰箱里。而且一般情况下，螃蟹可以保存5-7天，但是保存太久会减肥，3天之内吃不影响口感。

其他保存螃蟹的方法：用塑料桶保存螃蟹：准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，把螃蟹放进去，然后加水到螃蟹高度的一半，但一定不能把螃蟹全部盖住。如果水太深，螃蟹会缺氧窒息而死。

不用盖桶/盆，螃蟹也可以这样保存。温度不高的时候，大闸蟹可以保鲜5天以上。

以上知识分享希望能够帮助到大家！