番茄酱菜花的做法大全窍门，番茄酱菜花的做法，营养价值高

很多朋友对番茄酱菜花的做法大全窍门，番茄酱菜花的做法，营养价值高不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

番茄酱花椰菜是一道用番茄酱和花椰菜制成的美味佳肴。由于原料非常健康，制作也非常方便，受到了广泛人群的喜爱。

那么这个番茄酱花椰菜怎么做呢？呢绒？下面我们就一起来学习一下这道菜的做法吧。花菜还有很多功效和作用。

功能大家都知道：清热生津止渴、利水消肿、健脾和胃、滋阴补虚。此外，菜花还具有抗癌作用。

番茄的营养大家都比较熟悉。其中的番茄红素营养比较丰富，含有维生素。

冬天吃这道菜确实滋补。配料：自制番茄酱、花椰菜、大蒜、盐、糖。

做法： 将花椰菜切成片，尽量切小。 2.锅中烧热油，加入蒜末炒香。

加入花椰菜，炒约2 分钟。加入番茄酱，继续翻炒。

如果干燥，加少量水。 3.花椰菜变色并与番茄酱融合。

加少量糖（因为番茄酱比较酸）、盐。就可以上桌了。

注： 花椰菜虽然营养丰富，但往往含有残留农药，容易出现菜青虫。因此，吃之前，可以将菜花放在盐水中浸泡几分钟，菜虫就会逃走。

有助于去除残留农药； 2、 烹调、腌制时间不宜过长，以免抗癌营养成分流失和破坏； 3、 炒西红柿时加糖，因人而异。我们和宝宝一起吃。

我加了3汤匙糖，但是太少了，很酸； 4、 番茄酱可以用也可以不用。我觉得炒西红柿的汁不多。

以上知识分享希望能够帮助到大家！