荞麦壳是什么，荞麦皮和荞麦壳的区别是什么

很多朋友对荞麦壳是什么，荞麦皮和荞麦壳的区别是什么不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

荞麦壳和荞麦壳本质上没什么区别，因为荞麦壳就是碾碎后的荞麦壳，只是荞麦壳更完整，荞麦壳可能会碎，其他没什么区别。在中药中，荞麦皮具有健胃、降气、通便、清热安神、泻火解毒等作用。

荞麦皮含有大量芦丁甙、维生素、钙、锌、钾等微量元素，还能产生适合人体吸收的远红外线，能加速头部微循环，因此能促进人体微循环清热泻火，预防感冒，缓解头晕、多梦、失眠。

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