文昌椰子鸡的做法，椰子鸡的做法大全是什么

很多朋友对文昌椰子鸡的做法，椰子鸡的做法大全是什么不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

鸡椰子是日常生活中常见的食物。主要原料是鸡肉和椰子，通常以煲汤或火锅的形式食用。

这是因为用它们煮出来的汤远远高于食材本身的营养价值，所以人们特别喜欢吃椰子鸡汤。那么鸡椰里有哪些做法呢？一、椰子鸡汤食材：老母鸡四分之一只，椰子一个，瘦肉适量，盐适量，姜适量。

第一步：准备材料，鸡肉洗净切块，瘦肉切小块，椰子洗净。2片椰子。

3将鸡肉放入有冷水的锅中，放入姜片，烧开，撇去浮沫，转中火20分钟。4加入椰子小火炖1小时30分钟！最后加盐调味。

二、椰香鸡火锅食材：海南文昌鸡半只、椰青一个、绿叶菜、香菇、薯类、蒋莎朝天椒酱油、鱼糕虾仁海鲜、白蛤半斤、豆制品(不要豆腐)按椰香鸡火锅做法步骤1。椰青一个取汁，加几片生姜等量的水和一勺盐做锅底。

(北方人不接受锅底甜，放半个椰子汁比较好。) 2.一盆绿叶蔬菜。

3.正宗鸡椰蘸料：姜粉(如果没有可以用姜)、酱油(可以用酱油)、辣椒圈。4.文昌鸡(或三黄鸡)只有一半比一。

文昌鸡韧而紧实，三黄鸡嫩而易煮。5.海鲜根据你的喜好，这是来自海南的特色白鱿鱼，非常新鲜，生吃或裸吃都可以。

6.白螺(白蛤)有了，再也不用味精了。7.海鲜随你喜欢，海虾更好。

刚买了新鲜的皮皮虾(鱿鱼虾)和三分蟹。8.豆制品，因为汤底很鲜很甜，所以最好不要选豆腐，煮出来会有豆腥味。

可以选择南方的油豆泡、油炸腐竹、鱼糕(不是豆制品)。9.蘑菇：不要选择蘑菇、茶树菇等太烈的。

金针菇和蟹味菇。10.最后主食适合美味汤底面条。

三、鸡椰子，海南用鸡1只，椰子2个，红灯笼椒10个，枸杞少许，党参少许，黄芪少许，大枣2个，酱油少许。海南鸡椰做法鸡洗净，切块。

市面上的鸡有很多种，可以根据自己的喜好选择。2、椰子榨汁后，敲开椰子，取出里面的椰子肉。

3、党参、黄芪、枸杞、大枣，洗净备用。4、红手指辣椒切段备用。

5、将椰汁、椰肉、党参、黄芪、枸杞、大枣加入陶瓷锅中，加入一碗水。水的量不应大于椰子汁的量。

6、烧开后，倒入鸡肉。锅再次烧开后会漂白一层鸡油，用勺子将鸡油清理干净。

中火煮十五分钟，即可食用。上菜后，用电磁炉或简易燃气灶，一直用小火加热，边吃边煮，准备一些喜欢的蔬菜，先吃鸡，吃完再放菜，就像吃火锅一样。

7、煮鸡的同时，取另一只锅，小火上放适量酱油，将酱油倒入盛有辣椒的碗中，锅中倒入少量油，加热，浇在酱油上。小贴士这是一道零失败的菜，香甜可口，营养丰富。

这也是一道在家庭聚餐或朋友聚会时非常方便的菜肴。如果你不喜欢辛辣的食物，你可以自己省去胡椒。

以上知识分享希望能够帮助到大家！