首页>>健康 >>内容

7种对味蕾有益但对健康不利的厨房必需品

发布时间:2023-09-05 14:20:02编辑:可爱的眼神来源:

厨房里的某些主食看似健康,实际上可能隐藏着风险。植物油中的 omega-6 脂肪酸含量可能不足,调味酸奶中经常添加糖,罐装汤的钠含量可能很高。为了更健康的饮食,请远离加工肉类、含糖早餐麦片和不健康的沙拉酱。

7种对味蕾有益但对健康不利的厨房必需品

当我们试图吃得更健康时,我们经常关注膳食中所用成分的质量。然而,有些食品储藏室必需品尽管表面上有益健康,但可能对我们的健康并不是最好的。检查这些常见的物品并了解它们如何影响我们的健康至关重要。本文将揭露七种这样的厨房必需品,它们可能味道不错,但对你的健康有害。

1.植物油

尽管大豆油、玉米油和菜籽油等植物油经常用于烹饪和烘焙,但它们可能并不像看起来那么健康。Omega-3 脂肪酸在这些油中含量丰富,并且经常经过高度加工,过量食用会导致体内炎症。选择更健康的食用油,例如椰子油、鳄梨油或橄榄油,它们提供更好的 omega-3 与 omega-6 脂肪酸比例并具有其他健康优势。

2.调味酸奶

由于其益生菌和钙含量,酸奶通常被视为健康零食。但加香料的酸奶可能会产生误导。其中许多都富含添加糖、人工香料和人工色素。这些添加剂会导致体重增加和其他健康问题,从而抵消酸奶的健康优势。选择原味、不加糖的酸奶,并用您自己的新鲜水果或蜂蜜调味。

3.罐头汤

虽然罐装汤是一种方便快捷的膳食选择,但钠含量通常很高。高血压、心血管疾病和中风都与过量钠摄入有关。为了最大限度地减少盐摄入量并最大限度地提高营养价值,请选择添加很少或不添加钠的版本,或者更好的是,使用新鲜原料从头开始制作自己的汤。

4. 早餐麦片

仔细观察许多早餐麦片的营养标签,就会发现糖含量高,纤维含量低,尽管它们经常被宣传为健康选择。这些富含糖分的谷物会导致血糖飙升和崩溃,让你在早餐后很快就感到饥饿。想要营养更丰富的早餐,请选择含糖量低的全麦谷物,或者更好的是,选择含有新鲜水果和坚果的燕麦片。

5.沙拉酱

沙拉酱,尤其是奶油沙拉酱,有可能将健康的沙拉变成卡路里和糖炸弹。商业沙拉酱中经常含有不健康的脂肪、糖和添加剂。选择简单的香醋式调料,添加少量糖和人工成分,或者考虑用橄榄油、醋和香草制作自己的调料。

6. 商业果汁

尽管许多商店购买的果汁品种并不像看起来那样营养丰富,但果汁通常被认为是一种健康的选择。这些果汁通常含有添加糖并经过巴氏灭菌,这可能会破坏其一些有益的营养成分。由于整个水果不含添加糖,因此它们提供纤维、维生素和矿物质,是更好的选择。

7.加工肉类

快餐可以用培根、香肠和熟食肉等加工肉类制成,但它们可能不健康。这些肉类通常含有高含量的钠、饱和脂肪和防腐剂,会增加患心脏病、癌症和其他疾病的风险。选择未加工的瘦肉,或者寻找植物性蛋白质来源,如豆腐、豆豉或豆类。

检查我们经常使用的厨房必需品对于我们追求更健康的饮食至关重要。植物油、调味酸奶、罐装汤、含糖麦片、不健康的沙拉酱、商业果汁和加工肉类乍一看似乎很健康,但如果经常食用,它们会对我们的健康产生负面影响。做出明智的决定并选择更健康的选择将帮助您保持营养更丰富的饮食,并促进您的长期健康和福祉。要为您的食品储藏室主食做出更健康的决定,请记住,阅读营养标签和理解成分列表是必不可少的步骤。