木瓜炖奶的做法步骤,木瓜炖奶的家常做法
2024-08-02
很多朋友对山药甜汤的做法大全,米酒汤圆甜汤的做法是什么呢不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
说到汤圆,很多人肯定会想到米酒汤圆甜汤,因为出去吃饭或者在家招待客人,总会有一道甜品。这种甜品如果平时吃也很不错,对人体可以有养生作用。
所以下面小编介绍一些关于米酒汤圆甜汤的做法,有兴趣的话可以学习一下,方便平时在家做。材料:甜米酒半碗(用酒和米粒),汤圆适量(我用的是黑芝麻汤圆),水半壶,鸡蛋一个。
做法将锅里的水烧开。水烧开后,加入汤圆,用勺子推开,盖上盖子煮开,关小火,继续煮5分钟左右。
2、当小汤圆浮在水面时,加入甜米酒煮沸。(汤圆会飘,煮太久会煮不好)3、用另一个碗,把鸡蛋打碎打进去,把蛋液搅拌到锅里,顺时针搅拌锅里的米酒,让蛋液变成蛋花。
4、在半碗中加入水淀粉会使米酒变得更浓。(不喜欢浓的,喜欢甜的可以加糖。
我只喜欢米酒淡淡的甜味,所以一般不加。)中医:甜酒甘甜芳香,能刺激消化腺分泌,刺激食欲,帮助消化。
糯米冲泡后更易被人体吸收,是中老年人、孕妇、体弱者的佳品。用糯米酒炖肉,可以使肉更嫩,容易消化。
糯米酒还有提神、解渴消暑、活血润肤的功效。对以下症状也有一定作用:面色晦暗,自汗;或者平时体质虚弱,头晕目眩,面色萎黄,气虚乏力,胃脘胀痛,大便溏泄等。
西医:米酒是糯米或大米经根霉(和少量毛霉、酵母)发酵后的产物,其化学成分和物理状态发生了很大变化。看了边肖介绍的做法,你觉得米酒汤圆和甜汤很好做吗?那你以后可以在家里试试,这样就可以随时随地吃到米酒汤圆和甜汤了。
相信你会觉得很开心,也是你能做到之后的一项好技能。毕竟你可以同时照顾好自己和他人。
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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