干海参怎么发泡，干海参怎么发

很多朋友对干海参怎么发泡，干海参怎么发不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

首先，我们来说说海参。海参是一种生活在海底的生物。

由于其营养价值较难被饮用者抓住，所以市场上的价格相对较高。一般我们看到的海参都是干海参做的，干海参便于储存和运输。

想做海参，要提前把干海参发好，那么干海参应该怎么发呢？海参自古以来就被视为一种珍贵的食物。在古代，没有一定的地位是不可能吃海参的。

海参还含有丰富的氨基酸和微量元素，口感很好。1将海参用清水洗净，去除表面盐分。

取一个干净无油的容器，放入适量纯净水，将海参放入容器中放入冰箱浸泡24-48小时，每8小时换水一次，直至变软。2将泡好的海参沿腹部中线从尾部到头部切开，取出内筋和沙嘴，将海参肚子里的杂质清理干净。

海参内腔会有几根筋。不去掉也可以吃，但是会影响海参的生长，所以。

在里面切几块就行了。如图，为了防止海参粘油，手上戴了一个塑料袋。

3.干净无油的锅里装满纯净水，把洗好的海参放进去。大火煮沸后，再炖20分钟。

熄火后盖上盖子自然冷却，捞起煮软的海参。把硬的海参留在锅里，换上凉的纯净水，煮到全软。

4.干净无油的容器里装满凉的纯净水，将煮熟的海参密封。然后放入冰箱冷藏室，浸泡48-72小时，每天换水一次即可食用。

以上就是为大家讲解如何送海参的问题。希望看完之后，你自己知道怎么送海参。

需要注意的是，海参泡的时候要注意时间。如果时间控制不好，会对海参的肉质产生很大的影响。

头发的过程中还有和盐的接触，否则会受到影响。

以上知识分享希望能够帮助到大家！