果丹皮是什么做的蚂蚁，果丹皮是什么做的

很多朋友对果丹皮是什么做的蚂蚁，果丹皮是什么做的不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

很多人喜欢吃牡丹皮。其实它最大的作用就是可以帮助我们刺激食欲，帮助消化，而且主要成分是水果，所以更有利于我们的保健。

而且制作牡丹皮的水果选择也不一样。每个人都可以根据自己的口味来制作。

下面我们来详细了解一下牡丹皮的制作方法。只要牡丹皮的成分是不同的水果，而且水果的营养价值很高，就能为我们的健康提供各种必需的物质。

因此，适当食用牡丹皮不仅可以帮助消化，还可以为身体提供各种营养。配料：牡丹皮的新鲜水果(杏、桃、李、浆果、苹果、梨、葡萄)水、柠檬汁、糖(如果需要)和香料，如肉桂和肉豆蔻(可选)1。

原料的选择：选择含糖量、含酸量、果胶含量高的水果为原料，如苹果、桃子、杏子、山楂等。但是鲜山楂比较理想，有些比较次。

2.原料处理：将山楂果实中的杂质、病害、烂果去除，洗净，去核。3.软化打浆：将处理后的水果放入双层锅中，加入水果重量80%左右或同等重量的水，煮20-30分钟。

待果实变软后，取出倒入筛孔为0.5-1.0 mm的打浆机中打浆，去除皮渣。如果没有打浆机，可以用木制的打浆机板或木杆将水果捣碎，倒入细筛中，去除果皮残渣。

然后将果浆倒入双锅，加入白糖和少量柠檬酸(一般根据水果的含酸量占果浆重量的0.3-0.5%)，然后用文火加热浓缩，仔细搅拌，浓缩成稠膏状和可溶性固形物。4.刮刀干燥：将浓缩后的果浆倒在钢化玻璃板上，刮成0.3 ~ 0.5厘米厚的薄片。

刮刀力求平整、光滑、均匀，以提高产品质量。刮好后将钢化玻璃送入60 ~ 65的烘房，注意通风除湿，使各部分受热均匀，摸起来不粘手，有韧性时取出。

5.揭盖整理：将烤好的牡丹皮趁热揭开，然后放在烤盘上晾干表面水分，用刀切成片，卷起来，在成品上撒一层糖。6.销售包装：用透明玻璃纸或食品袋包装。

为了增强风味，其他水果，如苹果、枣、柿子、桃子等。制作山楂果茅台酒时可以混合使用。

很多人都很喜欢牡丹皮的酸甜口感，但并不是所有的都适合吃。孕妇和产妇不能吃太多，因为他们的身体状况比较特殊，尤其是酸性太重，会影响他们的肠胃健康问题。

以上知识分享希望能够帮助到大家！