电饭煲烤面包的做法窍门，电饭煲烤面包的做法

很多朋友对电饭煲烤面包的做法窍门，电饭煲烤面包的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

烤面包是很多家庭都会选择的早餐方式。一般都是在蛋糕房买的，或者用电烤箱做的。

但是总有没有电烤箱的家庭想自己做出最美味最健康的面条。那么，电饭煲怎么能简单的做面包呢？让我们看一看。

如何用电饭煲做面包：小麦粉，生鸡蛋，牛奶，糖，盐，油。做法将四个生鸡蛋打入容器中，使蛋清与蛋黄分离。

2、用四根筷子打蛋白。起泡后，加入盐和糖。

当它有点稠的时候，加入一勺糖。上下拍打大概需要30分钟，变成像瘦身奶昔一样的浓稠糊状。

3、在蛋黄里放2勺糖，3勺小麦粉，6勺牛奶。搅拌后倒入一半刚调好的蛋清，左右翻动，不要翻动，稍后再倒入另一半，左右搅拌即可。

4、将电饭锅按下加热至微热，然后倒入油，使其不粘手，均匀地在锅内铺开。5、倒入混合好的原料，按住烹饪按钮，然后跳到保温。

此时，用棉毛巾盖住排气口20分钟，然后按住烹饪按钮，稍等片刻。如何用电饭煲做面包：高筋面粉2杯，冷水15b250l，食用油25B 250L，白糖1/8杯，盐少量，酵母1勺。

做法将小麦粉、糖、盐混合均匀，放在控制面板上，堆成山坡形状，中间挖一个洞。2、将酵母与少量水混合，倒入小麦粉孔中，静置5分钟。

3、加几滴水，再把水揉成小麦粉。小麦粉基本成团后，再一点点沥干水分。

每次排出的水量以揉面20秒后能完全消化吸收为准。4、将面糊揉至像耳垂一样光滑柔软。

面团里加一点油，像沥干水一样，每次都要揉，直到完全消化吸收。5、揉至面糊有延展性，可以摊开，将揉好的面糊放入器皿中，放在温暖的地方使其变得醇厚，至两倍大后取出，轻轻揉出里面的气体。

6、放入电饭煲内胆，发酵两倍大。将电饭煲内胆放入电饭煲内，加热至边缘发黄，约20分钟。

7、把面糊翻过来，再加热20分钟，然后关电源，焖10分钟再煮。

以上知识分享希望能够帮助到大家！