松茸的做法最正宗的做法，松茸的做法

很多朋友对松茸的做法最正宗的做法，松茸的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

松茸是一种药用真菌食品。也可以用来腌制泡菜，可以有效的帮助我们降火。

也可以做成菜。它的主要营养价值非常高，是非常难得的食物。

所以在制作之前，一定要先了解本省松茸的特点和性质，这样在制作的时候才不会有什么问题。因为每一种食物都会有相似的食物，这些不能一起煮。

不同的食物都有各自的营养价值，但对于我们来说，吃这些食物的目的是为了吸收其中所含的营养，因为只有这样才能保护我们的健康。学会做健康的菜也是吃的关键，那么松茸有哪些做法呢？松茸炒肉片是一种纯天然的珍稀食用菌，被誉为“菌中之王”。

相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物是松茸，0755年至79000年的宋代有记载。研究证明，松茸含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、多肽和其他稀有元素。

松茸在秋季的八月初至十月中旬被采集和食用。它有一种特殊的香气，尝起来像鲍鱼，而且极其滑嫩爽口。

配料：猪肉、松茸、蒜、姜、葱、酱油、盐、糖、鸡精。1.猪肉切片，用油、酱油、姜、葱、蒜腌制。

2.用温水加入松茸，洗净撕去。3.将大蒜切成段。

4.拿油锅把猪肉炒一下。5.待肉变色后，加入松茸，加适量水，略煮。

6.快熟的时候加入大蒜。加蒜是一种习惯。

其实不加也是可以的。加入盐、糖和鸡精调味。

7.是的，味道很好。松茸莲藕排骨汤材料：松茸排骨30克莲藕500克，葱2段，姜2段，花椒3片，盐10粒。

1)松茸浸泡后，将浸泡过松茸的水过滤备用。2)排骨洗净，剁成小块。

锅中倒入水，大火烧开，放入排骨，煮5分钟。表面变色后，取出。

莲藕去皮洗净后，切成滚刀块。大葱洗净，切段。

生姜洗净切片。3)将浸泡过松茸的水倒入砂锅，再次加足水。

大火烧开后，放入排骨、葱、姜、花椒，加盖小火炖1小时。4)加入莲藕块，盖上盖子继续炖20分钟。

吃之前加一点盐调味。松茸浸泡后，过滤浸泡松茸的水。

排骨洗净，切成小块。锅中倒入水，大火烧开，放入排骨，煮5分钟。

表面变色后，取出。莲藕去皮洗净后，切成滚刀块。

大葱洗净，切段。生姜洗净切片。

松茸有两种制作方法。一种是松茸炒肉片，里面不仅有松茸，还有肉片。

我们知道吃肉可以补充人体所需的蛋白质，而松茸也含有蛋白质的成分，所以吃这道菜可以很好的补充这种营养。第二种是松茸莲藕排骨汤，是日常生活中必不可少的食物。

吃了对身体很有好处。

以上知识分享希望能够帮助到大家！