牛奶可以和柿子一起吃吗，牛奶与柿子能同吃吗

很多朋友对牛奶可以和柿子一起吃吗，牛奶与柿子能同吃吗不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

喝牛奶是男女老少的好习惯。由于牛奶的营养价值很高，经常喝牛奶可以补充大量人体所需的钙、蛋白质等营养物质。

为了保证牛奶中营养成分的吸收，喝牛奶有很多注意事项，比如喝牛奶不能吃柿子。这是为什么呢？下面为大家介绍一下！一、牛奶和柿子可以一起吃吗？柿子和牛奶不宜同时食用。

柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质会形成难溶的胃柿石，体积大的话会引起消化道梗阻或者更严重的后果。但正常人如果不大量进食，是不会造成严重后果的。

但是为了避免这种情况，总之还是不吃为好。二、教师香客食品1。

柿子不宜与海带、紫菜同食，否则会引起肠胃不适；2.不宜与酸菜、黑枣、酒同食，否则会导致结石；3.柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重者可引起胃出血，危及生命；4.吃柿子前后不吃醋；5.避免一起吃胡萝卜。三、吃柿子的注意事项不要空腹吃柿子，因为柿子含有较多的鞣酸和果胶。

在空腹时，它们会在胃酸的作用下形成大小不一的不溶性沉淀物。如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃里，形成胃柿石。

如果胃柿石不能自然排出，会引起消化道梗阻，上腹部剧烈疼痛，呕吐，甚至呕血。2、不要吃柿子皮。

柿子中的鞣酸大部分集中在皮中。柿子涩的时候，单宁酸是不可能全部去除的。

如果一起吃，更容易形成胃柿石。3、合理搭配在中医里，螃蟹和柿子都是寒性食物，不能一起吃。

从现代医学的角度来看，蟹、鱼、虾等高蛋白食物的蛋白质在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，形成胃柿石。4、柿子适合人吃是因为它含有10.8%的糖分，而且大部分是简单的二糖和单糖，吃了之后容易被吸收，使血糖升高。

对于糖尿病人，尤其是血糖控制不好的人危害更大。此外，脾胃泄泻、便溏、体弱、产后、外感风寒者不宜食用；慢性胃炎、排空障碍、消化不良等胃动力低下的患者，胃大部切除术后不宜进食。

5、适可而止。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质和微量元素形成人体不能吸收的化合物，影响这些营养物质的吸收。

因此，长期大量食用柿子，很可能导致这些矿物质和微量元素的缺乏。

以上知识分享希望能够帮助到大家！