最正宗的醋泡黑豆做法？ 醋泡黑豆的功效

网上有很多关于最正宗的醋泡黑豆做法？的问题，也有很多人解答有关醋泡黑豆的功效的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、最正宗的醋泡黑豆做法？

二、黑豆泡醋有什么功效和作用？

一、最正宗的醋泡黑豆做法？

步骤/模式1黑豆洗净晾干。步骤/方法二：炒锅干炒，开小火连续翻炒10分钟左右，至黑豆香脆，闻香即可。步骤/方式3:放入无油无水的容器中冷却步骤/方式4:放入陈醋中浸泡步骤/方式5:将陈醋浸泡3天，即可食用。步骤/模式6

每次舀一勺，拌上蜂蜜或剁碎的辣椒。作为零食、餐前配菜、拌面、粥都很好吃。坚持吃会有效果。 Step/Mode 7密封在冰箱里可以保存3个月。

二、黑豆泡醋有什么功效和作用？

一、功效：

用醋泡黑豆是中医治疗肾虚的金方。用醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的作用，能有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺疾病、白发、冠心病，以及长期看电脑、电视引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等症状。同时，用醋泡黑豆对改善近视等眼疾有很好的效果。二、黑豆醋泡方法：配料：黑豆100g。辅料：陈醋300毫升，蜂蜜1汤匙。

步骤1、准备主材。2、黑豆洗净晾干。3、放入炒锅中，中火煎五分钟，可以闻到豆子的香味，还能听到噼里啪啦的声音。这是黑豆破皮。等皮都爆开了，转小火再炸五分钟。4、将炒好的黑豆取出，冷却后浇上醋。5、用保鲜膜封好，放冰箱冷藏2天。等到黑豆吸收了所有的醋。

6、将泡好的黑豆取出，加入蜂蜜拌匀，然后浸泡30分钟。7、上菜后即可食用。

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