海带牛骨头汤的功效作用，怎样炖牛骨头汤好喝

很多朋友对海带牛骨头汤的功效作用，怎样炖牛骨头汤好喝不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

牛骨一般用来炖汤，牛骨炖汤香味浓郁，适合做面汤。做出来的面汤还挺吸引人的，建议你学学怎么做牛骨汤。

要炖好牛骨，需要注意炖汤的时间和用料的搭配，注意调料的配比，这样才能提高牛骨汤的风味。牛骨汤怎么炖一、牛骨汤的做法1材料：牛骨6斤，水10升水，洋葱3根，胡萝卜2根，芹菜200克，百里香10克，迷迭香10克做法2、洋葱和胡萝卜去皮，洗净，切成小块。

芹菜洗净，切成小块；混合均匀后放入烤盘。3、将牛骨洗净，放入方法1中，放入预热好的250烤箱中烤至牛骨微微焦黄。

4、将水倒入锅中，加入百里香和迷迭香，大火烧开，关小火煮6小时左右，最后滤出汤汁。二、牛骨汤的方法二材料：牛骨、萝卜苗、盐、枸杞、西红柿、胡萝卜、芹菜。

2、新鲜的牛骨可以放入大锅，用水清洗干净后用水煮。3、大火烧开，撇去上面的浮沫，然后转小火七个小时三、五、。

4、为了省点气，我用焖锅炖了一会儿。5、断断续续熬了一夜，第二天熬了一锅雪白的牛骨汤。

6、煮熟的牛骨汤可以作为汤底。加点豆子或者牛肉继续煮，就可以得到美味的汤了。

如果喜欢素食，可以加点素菜做蔬菜汤。7、家里有些萝卜苗。

我顺手煮了牛骨汤。最后加了点盐和枸杞，就成了汤里的萝卜苗。

它有一种天然的味道。再加点西红柿、胡萝卜、芹菜，一会儿就成了美味的牛骨蔬菜汤。

三、小贴士：煮牛骨汤的时候加点鸡骨头，可以去除牛骨中的毒素，让汤更加鲜美。四、番茄牛骨汤材料：牛肋排1根，番茄2个2、牛骨一根，切块，番茄两个，对半切。

将牛骨放入冷水中煮沸，去除泡沫。加入西红柿，煮3-4小时。

3、锅里可以加一点盐，味道极佳，清澈，牛肉味很浓。五、萝卜牛骨汤材料：新鲜牛排骨、白萝卜、姜片、盐。

2、牛排骨放入冷水锅中，和姜片一起煮。3、烧开后继续煮几分钟，去掉血水。

(血水如果清洗干净，不会影响汤的味道和颜色。用筷子戳一下就行了，表示不会流血。

)4、将焯水的牛肋排用温水洗净，放回锅中，加入姜片和足够的水，小火炖3小时左右。温水洗不会让牛肉有木头味。

一次加够水，加到一半会影响汤的味道。)5、将白萝卜去皮，切成滚刀片，将牛筋炖至软烂，放入萝卜，加少许盐调味，小火煨至萝卜软烂。

看了《如何做出美味的牛骨汤》，我想大家都知道怎么炖牛骨汤了。其实在炖牛骨汤的时候其实可以加点萝卜洋葱等食材，是非常不错的选择。

炖牛骨汤的时候，加点鸡骨头，既能去除牛骨中的毒素，又能让汤更加鲜美。

以上知识分享希望能够帮助到大家！