吃生花生养胃是真的吗，冬天吃什么养胃呢

很多朋友对吃生花生养胃是真的吗，冬天吃什么养胃呢不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

冬季天气寒冷，在这个季节要更加注意养胃护胃的工作。为了达到更好的效果，在日常饮食的选择上有很多讲究，比如南瓜、胡萝卜、白菜，对养胃有很好的效果。

南瓜南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》年：“南瓜性温，味甘，入脾胃经”，能补中温，补气，消炎，杀菌，止痛。

南瓜含有丰富的果胶，可以“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属和铅，起到解毒作用。同时，果胶可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。

南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。2、胡萝卜胡萝卜增强抵抗力，味甘性平。

中医认为它们“降气，补中，益脾膈，润胃，安五脏，有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，可提高视力，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，润胃护胃。

胡萝卜素是脂溶性的，最适合和肉一起炖，口感更好。3、白菜性平，味甘无毒，入胃肾。

白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“养胃菜”。其中所含的维生素K1和维生素U不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，减少病变的机会。

患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人可以每天喝西兰花汁，也可以与蜂蜜混合，促进溃疡愈合。4、菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益胃通便。

《食疗本草》年：“益五脏，疏通肠胃，解酒毒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。

但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前轻腌，以去除草酸。

以上知识分享希望能够帮助到大家！