自制巧克力蛋糕烤箱家庭版，自制巧克力蛋糕

很多朋友对自制巧克力蛋糕烤箱家庭版，自制巧克力蛋糕不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

蛋糕是很多人尤其是女性的最爱。蛋糕的种类有很多种。

女性在选择的时候，主要是根据自己的喜好来选择。巧克力蛋糕是很多女性的最爱。

这样一来，蛋糕在制作方面就需要讲究一些方法和方法，这样蛋糕做出来之后的味道就会非常独特。那么如何自制巧克力蛋糕呢？很多人不太了解如何自制巧克力蛋糕。

所以，在选择的时候，一定要了解它，这样在制作的时候，才会知道怎么做才最好，这样才能顺利的完成制作。自制巧克力蛋糕： 材料：黄油90克，中筋面粉180克（如果你实在不喜欢硬蛋糕，我觉得可以用低筋面粉代替），可可粉20克，200克细砂糖，糖浆（金糖浆，如果没有，可以用蜂蜜代替）60克，鸡蛋1个，盐1/4茶匙，小苏打5克，泡打粉5克，牛奶130毫升，香草精几滴，做法： 1.烤箱预热160度，烤35分钟） 2.黄油室温软化后，切成小块。

将黄油和糖搅打至颜色变浅。 3.加入糖浆，搅拌均匀。

搅打黄油和糖。黄油和糖最好比我图中展示的多一点，否则质地会太硬。

加入糖浆4. 加入鸡蛋并搅拌均匀5. 加入所有干成分（面粉、盐、苏打水、泡打粉、可可粉）。切块并混合均匀。

加入干料5，加入牛奶和香精，搅拌均匀。加入牛奶6.放入6寸蛋糕模具，涂上黄油，铺上烘焙纸。

6.将蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱。 7.烤好后取出倒扣在架子上晾凉。

8.装饰并通过。在上面的介绍中，我对自制的巧克力蛋糕也有了一些了解，所以在选择的时候，我也是按照上面的方法进行的，但是需要注意的是，在制作这样的蛋糕的时候，在选择巧克力的时候，也要注意一下质量。

这对于提高蛋糕的口感会有很大的帮助。

以上知识分享希望能够帮助到大家！