虾仁怎么做好吃又简单的家常做法，虾仁怎么做好吃又简单

很多朋友对虾仁怎么做好吃又简单的家常做法，虾仁怎么做好吃又简单不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

虾是一种很常见的食材。虾的蛋白质含量很高，脂肪含量相对较低。

虾还含有多种微量元素，营养丰富。日常生活中虾的吃法有很多种。

可以炒着吃。也可以冷着吃。

虾在炒的时候可以和很多配料一起吃。它味道鲜美，营养丰富，是一种很受欢迎的食材。

如何制作美味又简单的虾呢？软炸虾：准备好虾，洗净，在背部切一刀。不要切开，以免炸时变成虾球。

先将鸡蛋液和盐加入面粉中，搅拌均匀。一点点加水使其稀释，然后加入适量泡打粉，搅拌均匀，等待三分钟左右，即可使用。

然后将锅加热至7度，然后将虾仁放入面糊中煎炸。当金黄色的时候就可以了。

自己准备食材。小茴香辣椒味、椒盐味、番茄酱味、黑胡椒味。

鸡蛋炒虾：鲜虾去掉虾线，只剥虾皮，然后将鸡蛋打入碗中，韭菜洗净，切长段备用；虾加入少许料酒、适量盐、少许生粉，腌制5分钟；鸡蛋加少许盐，打散备用；锅中倒入色拉油，大火烧热，将鸡蛋倒入，待鸡蛋成型后，将其打碎成小块。然后堆到一边，加入虾炒至变色；然后一起炒一会，加入韭菜翻炒几下，就可以了。

不要炒太多，否则味道不好。避风塘虾：先将虾洗净，然后挑出虾线，然后用专用厨房纸吸去虾上的水分，然后加入蛋清、黑胡椒和少量盐腌制10分钟左右，在这次，将干红辣椒切成辣椒末形状，将大蒜切成蒜末形状备用；开大火将锅烧热，然后加入色拉油；加入虾，炒至变红，捞出；然后开大火将蒜末、花椒、干红辣椒炒香；加入面包糠翻炒，倒入虾仁翻炒几下就可以了。

虾菜粥：将米洗净，放入电饭锅内。加入适量的水和几滴色拉油。

按煮粥按钮即可煮粥。然后用刀和新鲜蘑菇改变其他成分。

切成粒，然后将玉米切成粒，将青豆放入热水锅中搅动水，加入鲜虾少许盐，腌制5分钟；电饭锅里的粥快熟时，加入焯过的玉米粒、鲜香菇和青豆。继续煮15分钟。

粥很香后，加入虾，盖上盖子。等到虾煮熟了。

食用前用切碎的葱装饰。一度。

西兰花炒虾：将虾挑去虾线，西兰花用刀切成小花，在盐水中浸泡几分钟，胡萝卜切两半，然后切成厚片；加入葱、姜、蒜末，准备一个小碗，加入生抽、糖、淀粉5克和水打成汁，然后将虾腌好，加盐1克、白胡椒粉、淀粉10克、 1/4 抓起一个蛋清，腌制10分钟；等到锅里的水烧开后，加入少许盐和几滴色拉油，加入兰花和胡萝卜焯至生熟，然后放入冷水中。炒一会，然后在锅中加入适量色拉油，将虾炒至变色，然后加入葱、姜、蒜，炒香，加入西兰花和胡萝卜，翻炒一会几次后，倒入准备好的汁，翻炒几下。

已经完成了。

以上知识分享希望能够帮助到大家！