懒人做鱼的方法大全集清炖鱼，懒人做鱼的方法大全

很多朋友对懒人做鱼的方法大全集清炖鱼，懒人做鱼的方法大全不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

生活中，大家都知道鱼富含蛋白质。多吃鱼可以提高记忆力，变得更聪明。

而且鱼中含有丰富的鸡蛋氨基酸，可以影响血压的调节机制，降低高血压的发病率，有利于老年人的身体健康。而且鱼里面有一种特殊的脂肪酸，可以让大脑分泌更多的“快乐激素”，但是很多人只会吃不会做。

下面是一些懒人做鱼的方法。-食材-草鱼、番茄、香菇、芹菜、葱、香菜、油、料酒、姜、葱、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。

-练习-1。草鱼洗净，切片，加入料酒、葱、姜、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、盐，腌制1小时。

2.蘑菇和西红柿洗净，洋葱切段备用。3.将西红柿去皮，切成小块。

在锅里放油。油热时，放入大蒜和洋葱，翻炒至香，放入西红柿丁。

翻炒7到10分钟，加入热水炖20分钟。4.加入切碎的芹菜、洋葱和蘑菇，继续煮10分钟，加入盐和胡椒。

5.将腌制好的鱼片放入热水中煮30秒左右，直到鱼变白，将鱼片倒入汤中。6.将两勺热油倒在鱼片上，中火再次烧开，撒上香菜和洋葱。

鱼、玉米淀粉、红糖、蜂蜜、生姜、酱油、大蒜、辣酱、奶油、蛋黄酱、炼乳。-练习-1。

锅里放入酱油、红糖、姜末和蒜末，最后加入蜂蜜，中火煮至沸腾。2.玉米淀粉，加水搅拌成糊状。

3.加入上好的玉米淀粉，搅拌。4.稍微煮一下，直到它变稠。

5.取鱼块，放入红糖、盐、酱油混合的红烧汁中腌制1小时。6.将辣酱、奶油和蛋黄酱放入碗中，搅拌均匀。

7.将腌制好的鱼放入烤盘，连同红烧酱一起倒入。8.烤箱预热400度，放入烤盘烤25分钟。

9.倒入辣酱，撒上芝麻和葱花。鱼、蜂蜜、米醋、辣酱、姜、蒜、酱油、盐、香油、香菜、芝麻。

-练习-1。将鱼洗净，切块，放入冰箱冷藏1至2小时，将辣酱和米醋放入碗中，加入蒜泥和姜泥，加盐和酱油，搅拌均匀备用。

2.把油放进锅里。油热的时候放鱼块，可以加点水。

在煎的过程中，依次用好的酱汁和蜂蜜刷鱼块，直到鱼熟。最后撒上芝麻，稍微炒一下，撒上香菜。

4、广式蒸鱼-配料-鱼、油、葱、姜、酱油、盐、糖、香菜。-练习-1。

将葱切丝，香菜和姜切碎，将酱油、盐和糖放入碗中，加水拌匀。2.将鱼清洗干净，放在蒸笼上，锅中加水煮沸。

把鱼放进去蒸10分钟左右，直到完全煮熟。3.控制鱼上的水，放在盘子里，撒上洋葱和香菜。

4.炒锅放油，油热了放姜。5.加入剩下的小葱翻炒。

6.倒入调好的调料，煮沸，大火收汁。7.小心地把煮好的汤倒在鱼上。

5、炖鱼汤-配料-鱼、白萝卜、葱、姜、料酒、油、盐、香菜。-练习-1。

将鱼洗净，白萝卜切丝，姜切片。2.锅中放少许油，放入姜片。

3.小心的放入加工好的鱼，两面煎至变色。4.倒入冷水，盖住鱼。

5.加入料酒和洋葱，煮沸。6.加入萝卜丝，关小火煮30分钟左右，直到汤变成乳白色。

7.去掉姜和洋葱。8.加盐调味，撒上香菜。

6、川味豆腐鱼汤-配料-鱼、豆腐、淀粉、香菇、干辣椒、豆芽、白菜、高汤、酱油、黄酒、香油、姜、香菜、葱、盐、白胡椒粉。-练习-1。

将鱼洗净，切片，用酱油、黄酒、胡椒粉、盐腌制1小时。2.香菇泡发，切片，白菜、豆腐等蔬菜切块备用。

3.锅里放两勺油。油热后放入姜，翻炒后放入香菇，翻炒2分钟，翻炒至香。

4.加入干红辣椒，炒30秒。5.加入豆芽继续炒。

6.加入高汤、水、大白菜、豆腐等。放几滴香油，烧开，加盐调味。

7.将腌制好的鱼片依次放入汤中，继续中火煮。8.煮至汤变白，视情况加盐调味，最后撒上葱和香菜。

看完之后有没有觉得很吸引人？有时间给自己和家人做些鱼。

以上知识分享希望能够帮助到大家！