小黄鱼怎么烧才不会烂，小黄鱼怎么烧

很多朋友对小黄鱼怎么烧才不会烂，小黄鱼怎么烧不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

鱼是很多人的最爱。这种食物营养丰富，长期吃鱼对人体各方面都有很大的帮助。

不过，在选择鱼类的时候，也要注意不要随意，对于一些有伤口的人来说，选择鱼类一定要正确。这对于改善自己的问题会有很大的帮助。

小黄鱼怎么煮？小黄鱼是很多人的最爱。此类食物含有较多的蛋白质、氨基酸、脂肪。

大家在选择这种鱼的时候可以放心，不会损害自己的健康。小黄鱼怎么煮？小黄鱼的做法： 材料：小黄鱼5条，宁波水某年糕4片，葱，姜等做法： 鱼去鳞，洗净沥干，年糕切片，备用姜、葱切碎； 2、 锅中放入适量油，加入葱花、姜片炒香； 3、 放入小黄鱼，两面煎； 4、 煎至鱼变色； 5、 倒入少许料酒、适量盐、酱油、一碗水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖一会儿鱼吸收味道； 6、 待锅内水消耗掉三分之一时，加入适量白糖，倒入切好的年糕片，自觉将年糕充分浸入汤中，小火煮一会尽管。

等到汤浓稠腻了！红烧小黄鱼材料：小黄鱼500克，调料：白蒜8克，甜面酱5克，白糖5克，豌豆淀粉5克，盐4克，煮料4克酒克、花生油25克、香油3克做法小黄鱼去鳞，内脏洗净，蒜切丁。 2、锅中热油，放入小黄鱼煎至酥脆，取出备用。

3、锅留少许油，加入甜酱，爆香蒜末，加入高汤、小黄鱼，加盐、料酒、糖，小火煮至香味减淡，收汁，淋上与芝麻油一起，从锅中取出即可食用。通过上面的介绍，我们对小黄鱼的烹饪方法已经有了很好的了解。

以上就是小黄鱼的制作方法。制作的时候可以选择以上的方法，但是需要注意的是，在制作这类鱼的时候，食材的搭配也应该进行合理的搭配，这样在食用的时候才有利于人体的健康。

以上知识分享希望能够帮助到大家！