如何烙春饼视频教学，如何烙春饼

很多朋友对如何烙春饼视频教学，如何烙春饼不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

春饼是潮州非常有名的传统食品。这是一种用面粉做的煎饼。

吃时一般会卷上一些蔬菜。春饼卷菜的吃法也受到很多人的喜欢。

它很受欢迎。食欲大开，吃春饼的习俗由来已久。

立春时可以吃一些春饼。你知道春饼怎么做吗？下面我们就来看看春饼的做法吧。

春饼是立春时吃的一种食物。这也是一种习俗。

吃春饼的习俗在很多地方都很普遍。吃春饼还有迎接春天、祈求丰收的意思。

今天我们将教您如何烘烤它们。春饼，我们来看看春饼怎么吃。

快速烤春饼的材料：面粉1.25杯，开水适量，玉米油。做法1. 蛋糕皮的准备：取1.25杯面粉，放入盆中。

左手拿适量开水，右手拿筷子。边倒水边用筷子搅拌，最后混合在一起。

和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，放置30分钟； （我为什么不老实告诉你用了多少开水呢？因为是第一次做，估计和饺子皮差不多，所以没有计算，以后再做就加吧~） 2、将面团擀成长条，切成大小均匀的小块，将每个小块擀成圆形面团（只比饺子皮大一圈）； 3.将每一块切成圆形面团皮。圆形面团上滴2-3滴玉米油，摊开（油不要太多）； 4、然后所有的圆面团都凑到一起，一点点擀开（擀到一半记得翻面，如果不想翻面的话，因为上下受力不均匀，会变得不一样尺寸）； 5、锅不加油烧热，把擀好的饼放进锅里，大约10-15秒把饼翻个面，因为是热面。

这样就熟得很快了~（蛋糕比较烫，不想变成“热猪手”，请用橡皮刀翻动）； 6.把最上面那层熟饼剥下来（一个春饼就完成了），如此反复，直到最后一块烤好~~看看是不是很薄？蛋糕从开始到成品，都要用保鲜膜包裹起来，防止风干。 7、当然，开餐前还需要加几样适合做卷饼的菜：（因为煎饼烤得很快，所以建议先把煎饼擀开，然后用保鲜膜包起来，等到出锅的时候再放。

蔬菜先煎再煎饼~~） 方法二、烹饪材料主料：面粉辅料：菊花、冬菇、胡萝卜、北菇、木耳、豆芽调料：盐、味精、香油烹饪方法 混合将面粉用沸水煮成热面条，加少许凉水反复搅拌，醒一会。搁置； 2、 锅置火上，倒入油，加入保龄球丝炒至软，然后加入胡萝卜丝、豆芽、北菇、木耳、艾条，炒匀，加入盐、味精、香油出锅备用； 3、 取出面团拌匀，压扁表面刷一层香油，撒上薄薄一层面粉，将两块面团相对叠放，然后擀成薄饼。

锅内刷一层油，将煎饼放入，煎至两面熟。出锅后，撕成两块春饼。

吃的时候，把炒好的蔬菜滚进去。关于如何制作春饼，每个人都应该有所了解。

很多地方立春时都会做春饼，祈求今年有个好收成。吃春饼的时候可以卷很多蔬菜。

学会了做春饼之后，就可以做一些春饼，在立春的时候吃。

以上知识分享希望能够帮助到大家！