怎样做腐乳肉的做法图解窍门，怎样做腐乳肉

很多朋友对怎样做腐乳肉的做法图解窍门，怎样做腐乳肉不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

其实腐乳对于汉族来说是一个特殊的时间，南北制作方法差异很大。他的主要原料是豆腐和五花肉。

吃起来肥而不腻，色泽鲜艳，所以生活中很多人都很喜欢。你知道怎么做腐乳吗？现在让我们来了解一下在日常生活中如何制作腐乳。

因为腐肉中的主要原料是豆腐乳，其实就是豆腐做的，发酵后会含有各种促进人体消化的物质，所以在日常生活中做一些好吃的食物时，会放一些豆腐乳。五花肉500g菠菜250g姜3片葱1小块肉桂5g红腐乳50g酱油5ml冰糖30g盐3g水淀粉少许绍酒15ml腐乳做法1将五花肉洗净切成大块，放入沸水中煮至八成熟，然后取出晾凉，在皮上切花纹放入碗中。

2冰糖碾碎成块。将菠菜洗净焯一下，放入沸水中煮熟。

将腐乳捣碎，与绍酒、酱油和冰糖混合制成腐乳。3锅内放入适量的水，加入猪肉、葱、姜、桂皮、发酵奶炖1小时，至肉软烂。

取出葱、姜、桂皮，倒出腌料。4腐乳的皮扣在菠菜上。

将卤汁倒回炒锅，加盐调味，加少许水淀粉勾芡在肉上。我们都知道，其实非肉的主要成分是豆腐脑和五花肉，而猪肉含有非常高的蛋白质和营养成分，可以给我们的身体带来更多的保健作用，但是我怕肉脂肪高，所以我说过度食用。

以上知识分享希望能够帮助到大家！