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炸薯条的做法大全视频教程,炸薯条的做法大全

发布时间:2023-09-21 16:04:10编辑:温柔的背包来源:

炸薯条的做法大全视频教程,炸薯条的做法大全

很多朋友对炸薯条的做法大全视频教程,炸薯条的做法大全不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

相信去过麦当劳和肯德基的朋友一定会喜欢那里的薯条。现在几乎每个中西餐厅都做炸薯条。

其实薯条并不难做。我们也可以自己在家做薯条。

那么薯条的做法是怎样的呢?我们知道炸薯条的原料很简单,就是用土豆、鸡蛋、淀粉。炸薯条虽然制作简单,成本也很低,但是非常好吃,制作方便。

根据下面给出的教程,我们可以在家做薯条。只要掌握了炸薯条的方法,我们足不出户就能享受到这种休闲食品。

制作方法:将土豆去皮,洗净,切成条状,用浓盐水腌制20分钟,然后沥干备用。面粉、米粉、泡打粉混合后,加少许水调成稠浆,让其发酵半小时。

将十二两毛油倒入锅中。煮沸。

将薯条蘸上面糊,放入滚烫的油中。炒的时候火不要太大,以免烧焦。

当薯条炸至金棕色时,即可全部捞起食用。吃的时候可以蘸汁或者椒盐,香甜可口。

一、将土豆去皮,切成条状,用清水洗净。二、烘干薯片表面水分。

油温达到67分钟,加入薯片(油一定要淹没薯片)。三、将薯片根据厚薄煎五到六分钟,然后取出薯片沥干油(可以均匀铺在吸油纸或木板上)。

四、薯片冷却后,将油加热至接近沸腾,然后加入薯片,煎三到五分钟(煎的时间根据个人喜好决定)。提示为了方便,第一次可以炒很多薯片。

冷却后装入食品袋,放入冰箱冷冻。需要的时候拿出来直接放高温油里炸,省时省事。

2、最好选择淀粉含量高的土豆,俗话说有“面”的那种。切割时尽量厚度一致。

试试这个简单的方法:1。把土豆切成条状。

2.放入180度油锅炸至熟。取出放凉,然后放入冰箱冷冻过夜。

3.取出冷冻的薯条,放入油锅200度炸5分钟。4.捞出沥干油,撒上少量盐,与黑胡椒拌匀。

吃的时候蘸番茄酱就行了。以上,我们介绍了什么是薯条。

薯条几乎随处可见。现在,让我们自己做薯条吧。

炸薯条有很多种做法。以上也介绍了薯条的具体做法。

希望对大家有帮助。你可以在家自己做薯条。

以上知识分享希望能够帮助到大家!