酸萝卜鸭掌汤，酸萝卜鸭子汤怎么做

很多朋友对酸萝卜鸭掌汤，酸萝卜鸭子汤怎么做不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

但是很多人对酸萝卜鸭汤的做法不太了解，所以在选择的时候也要对它的制作方法有很好的了解，这样大家在制作的时候就知道怎么做才是最好的了。酸萝卜鸭汤做法：材料：鸭肉、酸萝卜汤、竹笋、花菇、白萝卜块。

做法将鸭子洗净沥干水分，剁成小块。2、在沸水中焯一下鸭肉，撇去浮沫，去腥去油。

4、将焯水的鸭肉沥干后放入汤锅中，倒入足量没沾到鸭肉的水。5、然后加入适量的香菇、切成滚刀块的春笋、白萝卜块。

6、将酸萝卜汤倒入汤锅中(汤里有盐，不需要额外加盐)。7、盖火，调到电饭煲7档。

水开后，调到三档煮饭。8、 1-2小时左右即可关火(可提前20分钟关火，然后利用余温继续烹饪)。

9、酸萝卜鸭汤鸭肉青菜都可以吃。通过上面的介绍，我也对酸萝卜鸭汤的做法有了一些了解。

在制作这种美食的过程中，热量不能太高，否则会失去营养成分。同时，在吃这类山珍海味的时候，也要适量，尤其是晚上，不能吃太多。

以上知识分享希望能够帮助到大家！