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水果布丁的做法商用,水果布丁的做法

发布时间:2023-09-24 10:52:08编辑:温柔的背包来源:

水果布丁的做法商用,水果布丁的做法

很多朋友对水果布丁的做法商用,水果布丁的做法不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

水果布丁是一种甜品,是将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放在一起,经过加工制成的。水果布丁含有大量的水果,所以维生素丰富,还含有牛奶和鸡蛋,可以补充身体所需的蛋白质。

水果布丁虽然好吃,但不是每个人都会做。以下是制作方法。

想要做出好吃的水果布丁,首先要准备好原料和配料,然后按照一定的标准进行调配。想要水果布丁营养均衡,在准备食材时要遵循一定的原则。

以下是详细的做法,希望对你有帮助。水果布丁的原料:苹果2个、梨1/2个(未放)、黄油20g、蜂蜜50g布丁糊、奶油酱原料:牛奶300ml、全蛋2个(大鸡蛋)、白糖40 g、吉利丁2 g、香草精适量、牛奶100ml、白糖20 g、蛋黄1个(约20g);水果布丁的食材:蓝莓、草莓、桑葚等水果,黄油适量,糖适量。

水果布丁的做法苹果、梨去皮去籽,切成1cm见方的块。为防止变黑,挤点柠檬汁,拌匀备用。

2、在模具上抹一层黄油,撒上糖,倒出多余的糖。3、将明胶片剂浸泡在冰水中直至变软,沥干水分备用。

4、将黄油放入锅中,加热溶解。加入苹果和梨子丁,翻炒至水果变软呈金黄色。

5、加入蜂蜜继续翻炒。6、翻炒至蜂蜜完全吸收,关火,放凉备用。

7、全蛋加糖,搅拌均匀。8、将牛奶与香草精混合,加热至微沸。

9、慢慢倒入打好的全蛋液,边倒边不停搅拌。10、加入沥干的明胶片剂,混合直至溶解,过滤备用。

1将事先炒好的苹果和梨放入模具中,然后放入切好的草莓和少量自己喜欢的水果。12、,倒入煮好的布丁糊,8分饱,放入有水的烤盘,160度蒸35分钟。

以上是水果布丁的做法介绍,看起来挺简单的。想吃这么好吃的,不妨自己动手。

另外给大家介绍几个小技巧:不要用酒精给水果消毒。酒精虽然可以消灭水果表面的细菌,但也会改变水果的口感,降低其营养价值。

以上知识分享希望能够帮助到大家!