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自己做汉堡包怎么做,汉堡包怎么做

发布时间:2023-09-24 14:04:04编辑:温柔的背包来源:

自己做汉堡包怎么做,汉堡包怎么做

很多朋友对自己做汉堡包怎么做,汉堡包怎么做不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

相信吃过西式快餐的人一定知道什么是汉堡。汉堡包的形状是两片圆形面包,中间夹着一块牛肉。

现在我们在原来的汉堡的基础上做了很大的改进。一个简单的汉堡,里面却含有三种营养成分:蔬菜、肉类、面条。

因此,汉堡虽然是快餐的一种,但其实营养成分还是相当丰富的。那么我们如何自己制作汉堡呢?汉堡包很受孩子们的欢迎,因为汉堡包除了好吃之外,外观也非常可爱。

汉堡可以补充我们身体所需要的能力,所以在现代办公室里也是非常受欢迎的午餐,但是一定要注意吃汉堡太多对健康不利。材料:高筋面粉270克、盐4克、干酵母5.5克、全蛋液43克、鲜奶油30克、牛奶27克、奶香料4.5克、高汤92克、黄油25克、芝麻适量、白糖43克做法一将除黄油以外的所有材料放在一起,揉成面团。

然后加入黄油,慢慢揉入面团中。揉至面团完成(即可以拉出保鲜膜用手揉面团,或者尝试将面团揉至光滑) 2、将揉好的面团放在温暖湿润的地方进行第一次发酵直到原来大小的2.5倍。

第一次发酵完成。 3、第一次发酵完成的面团取出,分成6份(约85克/个),擀成圆形,盖上保鲜膜松弛10分钟。

4、盘子里放适量芝麻,面团表面刷上蛋液,握住面团底部,让芝麻盘上的面团表面沾上适量芝麻,然后翻面将面团放在烤盘上,用手将面团轻轻压平。 5、将面团放在烤盘上,放在温暖湿润的地方进行二次发酵,直至发至原来大小的2-2.5倍左右。

6.将烤箱预热至170度,并将烤箱设定为170度。中间层持续约18-20分钟。

7、让面包稍微冷却一下,用刀切开,在面包内部涂上适量的沙拉酱,然后把准备好的材料放进去。上面我们介绍了什么是汉堡包。

我们知道,汉堡包的雏形无非是两块圆形面包中间夹着牛肉。现在我们可以有很多改变。

汉堡虽然营养丰富,但是吃太多汉堡对身体并不好,所以一定要克制。正好。

以上知识分享希望能够帮助到大家!