新鲜冬笋的做法大全视频，新鲜冬笋的做法

很多朋友对新鲜冬笋的做法大全视频，新鲜冬笋的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

冬笋是江南人喜爱的食物。它们可以用来制作各种美味的食材，对我们生活中吃冬笋很有好处。

冬笋一般用来做干烧冬笋，冬笋炖排骨。本文主要为大家介绍干炒冬笋，更好的保留了冬笋的味道。

我建议你试试。我们在生活中制作新鲜的冬笋时，首先要把冬笋的壳去掉，因为冬笋的尖是有毒的，所以要知道怎么去掉，才不会影响我们的食用和食物的口感。

干烧冬笋的做法【原料】冬笋500克，榨菜15克。【调料】食用油30g，酱油1/3汤匙，高汤2汤匙，料酒2汤匙，胡椒粉1茶匙，精盐1茶匙，糖1/2茶匙，味精1/2茶匙。

【做法】冬笋选取嫩梢切成大块，然后用刀沿纤维方向轻轻切开，用手撕成长条；榨菜切末；2、锅中热油，放入竹笋，大火翻炒至表面呈暗黄色，放入精盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、高汤；3、小火炖10-20分钟。待收汁时，加入榨菜粉和味精，翻炒均匀。

【温馨提示】这道菜咸中带甜，风味浓郁。如果再加点五花肉末，味道会更鲜美。

鲜嫩的竹笋洁白如玉，香脆可口——炖汤、炒菜都是家里的好菜！我们家一直喜欢吃竹笋，尤其是新鲜的竹笋。在实际操作中，炒肉片既能体现竹笋的鲜味，又能突出肉的风味。

两者是一体的！方法/步骤将肉切成薄片。2、鲜笋去壳，洗净，切片。

3、锅烧热后，将油和肉片放入锅内，将油煸炒出香味。4、加入切好的笋片翻炒。

5、加入少量温水。6、盖上盖子炖5分钟左右。

7、加入少许酱油，加入红辣椒。8、搅拌均匀，加入少许盐，趁热吃。

根据文章中对鲜冬笋的介绍，相信你应该知道鲜冬笋可以用来喜欢什么好吃的食物。如果是比较喜欢吃竹笋的朋友，可以在生活中尝试干制冬笋或者可以做冬笋炖排骨，比较适合老年人。

以上知识分享希望能够帮助到大家！