砂锅的做法大全家常菜谱，​砂锅的做法大全

很多朋友对砂锅的做法大全家常菜谱，​砂锅的做法大全不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

相信大家对砂锅都很熟悉。砂锅是用不易导热的粘土和石英制成的陶瓷制品。

使用砂锅来做饭可以起到很好的作用。我们有很多经典菜肴。

都是用砂锅做的，比如鱼头砂锅、鸡肉砂锅。下面我们就为大家介绍一下砂锅的制作方法，希望能给大家带来一些灵感。

麻辣砂锅豆腐的做法 豆腐切块，粉丝泡软，姜葱切片； 2、 将粉丝放在砂锅底，然后加入葱、姜、蒜、桂皮、八角； 3、 加入开水，煮浓汤，然后加入豆腐； 4、放入辣椒和花椒，再加入一勺辣椒酱； 5、最后倒入适量的水，没过所有材料； 6、 打开炉子，大火烧开，然后用小火煮20秒，准备砂锅肉丸。做法：肉馅中加入鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀。

2.用小火煎成肉丸。 3.放入高汤，蘑菇片，大白菜，葱姜汁，盐，料酒，胡椒粉，小火煮至汤滚4.加入炸好的肉丸5.盖上锅盖，小火煮30分钟。

在上面的文章中我们介绍了什么是砂锅，我们知道砂锅是一种陶瓷制品，用砂锅煮出来的食物非常美味，所以我们需要掌握如何使用砂锅来烹饪菜肴。上面给我们介绍了两种用砂锅做的菜，然后就是砂锅丸子和麻辣砂锅豆腐。

6.加入鸡精和香油调味，撒上香菜末，就可以了。

以上知识分享希望能够帮助到大家！