河虾怎么弄干净，河虾怎么洗

很多朋友对河虾怎么弄干净，河虾怎么洗不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

河虾的肉质富含蛋白质，虾肉鲜美，让人一想起来就馋。相信很多喜欢吃河虾的消费者，一想到清理河虾的工作就很担心。

其实没必要这么做。只要掌握正确的方法，就可以简单快捷的清洗河虾。

可以简单的把河虾洗干净，吃到最好吃的河虾。首先，虾里面含有一些排泄物，如果没有清洗好，很容易随着食物跑到我们的食道里，非常恶心。

所以，清理河虾这一步一定不能马虎。现在介绍河虾的正确清洗方法。

虾肉鲜美，营养丰富，是海鲜中的上品。但是虾的直肠里充满了黑褐色的消化排泄物和细菌，那么如何把虾洗干净呢？方法一。

切虾头，从虾脑往下切。但是注意不要切太多，把头上的虾黄洗掉。

然后用剪刀把虾脑挑出来轻轻的把虾脑拉出来，会有一部分虾肠被拉出来。再切虾尾。

不想好看就把虾尾切掉一点尾肉。最后，挤压虾肠，用食指和拇指把虾背住，在尾部用力，虾肠就出来了。

洗洗就好了。方法二：在虾背部节间用牙签或大针挑出直肠；也可以直接用剪刀把虾背剪开，把脏东西拿出来，简单易做，好吃。

方法三：将虾煮至半熟，剥去外壳。这时候虾的背部肌肉很容易上翻，可以把直肠去掉，加工成各种菜肴。

相信通过本文的详细介绍，以后贪吃的吃货们想自己动手做河虾的时候会派上用场。其实你只需要多花点心，仔细清理虾体内的排泄物等杂质，那么餐桌上的虾就会变得更加美味，更加绿色健康。

以上知识分享希望能够帮助到大家！