瘦肉丸的做法全部过程，瘦肉丸的做法

很多朋友对瘦肉丸的做法全部过程，瘦肉丸的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

瘦肉做的简单丸子也可以很好吃。今天我就来和大家聊聊瘦肉丸子的做法。

瘦肉丸是由瘦肉和一些配套的辅料制成的肉丸，而不仅仅是一个简单的肉丸。这种瘦肉丸是温州著名的美味小吃。

如果不想去温州，想吃好吃的瘦肉丸，可以自己做。瘦肉丸的制作其实比较简单，但是需要不断的揉捏，才能让瘦肉丸更有韧性和嚼劲，口感才能更好。

如果你对这种瘦肉丸感兴趣，可以看看下面的做法。概述瘦肉精丸，温州街头流行的一种美味小吃(丽水地区也有这种传统)，又名瘦肉汤，来自福建省福鼎县。

细长的肉羹被拉进开水里立刻浮了起来，白色略带红色，味道鲜美，有嚼劲。汤清澈可口，微酸微辣。

加入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜，很好吃很好吃。2练习1。

瘦肉块适量，用榨汁机打成肉末；2.淀粉(比例：肉的1/3)磨成粉；3.瘦肉中加入适量盐、味精、酱油、料酒、少许姜末、少许葱花拌匀；4.将磨碎的淀粉加入到准备好的肉末中，搅拌均匀，静置1-2小时后烹饪。将肉剁成肉末，切少许姜末和葱花，加入适量黄酒、精盐、鸡精和生粉，搅拌均匀，然后揉成丸子，锅中放油煮至七八成熟，将丸子炸至金黄色，将锅内多余的油倒掉，丸子加水，倒入少许酱油，只剩一点水时关火，加入味精。

好吧，装盘吃吧。以上就是给大家介绍的关于瘦肉丸做法的信息。

相信看完之后，你对这种瘦肉丸的做法已经非常熟悉了。其实简单的瘦肉做出这么好吃的东西并不难。

只要大家都愿意做，是可以做出来的。如果你想品尝它，马上做。

以上知识分享希望能够帮助到大家！