糯米粉的做法大全家常，糯米粉的做法大全

很多朋友对糯米粉的做法大全家常，糯米粉的做法大全不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

说起糯米粉，相信很多人都不陌生。其实糯米粉就是将糯米浸泡一段时间，用水研磨，然后挂在布袋里一夜，直到水分完全干透，再将糯米粉面团打碎晾干，就成了糯米粉。

现在市面上有很多糯米粉成品，不需要自己做。而且糯米粉可以做成各种各样的饼，那么糯米粉的做法大全里有哪些食物呢？糯米粉可以做成各种食品，比如汤圆、元宵、蒸糕、无糖等等。

味道非常香甜可口，糯米有补中益气，缓解脾胃虚寒的作用。下面详细介绍一下糯米粉的做法，供大家学习参考。

食物说明：糯米洗净后，一般浸泡一夜，然后用适量水磨磨成浆，再挂在过滤孔径合适的布袋里。水几乎不掉的时候(一般一个晚上左右)，湿糯米团被打碎烘干，就是成品糯米粉。

当然也可以在超市买到。可以包饺子、元宵等食品和家庭零食，以风味独特而闻名。

营养成分：糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、、烟酸、淀粉等。它营养丰富，是一种温暖强壮的食物。

糯米粉别名：糯米粉。水磨糯米粉以软、韧、糯米香著称。

可以用来包饺子、元宵等食品和家庭零食。糯米主要功效甘温，入脾、胃、肺经；具有补中、健脾、养胃、止汗的功效，可改善脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻。

糯米有收敛作用，对尿频盗汗有很好的治疗作用。禁忌和副作用1。

湿热、痰火过盛者不宜食用；凡有发热、黄咳、黄疸、腹胀者，不宜食用；2.糯米比较黏，如果用来做饼的话比较难消化。因此，婴幼儿、老年人、病后消化能力弱者不宜吃糯米糕；糖尿病人少吃或不吃。

糯米粉的做法巧克力蒸糕做法黑巧克力3个饺子大小的块，用少许开水融化，变成浓稠的状态。2、糯米粉是巧克力，3倍左右。

3、将巧克力糊分批倒入糯米粉中，就成了面团，不软不硬。4、球成型后，拉成小球，不要太大，乒乓球大小就行。

5、将豆瓣酱包好，合上，做成球状或窝状。6、把洗好的葡萄干放在面上。

7、蒸8-10分钟。二、脆皮糯米糕食材：糯米粉300g、绵白糖30g、白糖25g、花生油适量。

方法将糯米粉和绵白糖混合，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。2、将面糊倒入铺有抽屉布的抽屉中，摊成厚厚的饼状，大火蒸熟，取出，放凉，切成薄片。

3、炒锅倒入花生油，加热至五成热。加入糯米片，用勺子不停的推。

炸至金黄色时，取出沥干油。趁热撒上白糖。

三、无糖材料：糯米粉200克；温水120克左右；白芝麻；花生仁；糖30克；麦芽糖20克；如何做一个鸡蛋(一个):1。用小火炒熟白芝麻备用。

2.花生用专用微波碟，放入微波火中一分钟，取出，放凉，去皮，放入塑料袋中碾碎。3.鸡蛋打散，加入少量糖和水淀粉，在煎锅里摊成鸡蛋皮，切成细丝。

4.糯米粉配温水和面团。5.在盘子上撒上干糯米粉防止粘着，将面团分段揉成小球。

让它自然晾干20分钟，这样拿起来就不会变形了。6.把锅里的水烧开，把肉丸放进锅里。

7.煮到它们浮到水面，就这样。8.另取一个奶锅，将30克糖片放入30克水中，煮至冒泡，再加入20克麦芽糖融化。

加入预先煮好的汤圆，煮至糖浆有些干。9.把汤圆倒出来，撒上花生、鸡蛋皮和白芝麻。

你可以吃它们，最好趁热吃。花生和白芝麻在糖浆里浸久了也不会脆。

看了以上关于糯米粉的做法，相信朋友们已经知道如何用糯米粉制作各种食物和糕点了。糯米有非常好的功效和作用，对食欲不振、脾胃虚弱等患者有很好的治疗作用。

而且糯米粉还可以做出各种好吃的，味道还挺好吃的。但是，消化系统不好的人，糖尿病等。

不宜吃糯米粉做的食物。大家要注意。

以上知识分享希望能够帮助到大家！