鲜肉包子馅的做法蒸多长时间，鲜肉包子馅的做法

很多朋友对鲜肉包子馅的做法蒸多长时间，鲜肉包子馅的做法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

馒头是我们日常生活中经常吃的一种食物。其实严格来说，它们应该只是一种零食。

包子的种类有很多种，但在我们中国传统历史上，只有肉包子才能称为包子。想吃包子，就必须有新鲜的肉包子馅。

那么，鲜肉包子馅料怎么做呢？这对于馒头店的人来说很容易，但对于普通人来说，却很难。其实，在我国很多农村，每年冬天，很多人就开始蒸馒头。

这主要是一种习惯，谁也改变不了。当然，除此之外，我们现实中还存在很多的包子店，只不过每个包子店卖的包子的味道都不同。

那么，下面就来详细介绍一下鲜肉包馅的制作方法。做法一原料：肉末400克，鸡蛋2个，木耳、干香菇、笋、葱、姜各适量。

制作馅料 肉末中加入两个鸡蛋、葱末、姜末； 2、加入盐、酱油、糖、鸡精，拌匀搅拌均匀，加入香油，调匀； 010- 63024 将木耳、干香菇用温水泡软，洗净切丁，笋（我用扁尖的）焯水切丁； 4、 在锅中加热油。当温度达到50%时，先将蘑菇和竹笋切丁。

加入炒至干，然后加入木耳翻炒均匀，加入美极鲜和蚝油翻炒均匀，放凉备用； 5、 将炒好的蘑菇倒入肉中，拌匀，即可包馅。方法二： 猪肉最好用新鲜的夹心肉。

如果想要味道好的话，可以自己切碎。如果觉得麻烦，就直接剁碎。

脂肪与瘦肉的比例为6：4.2。将猪皮一斤洗净，放入沸水中煮至熟。

取出并冷却。可以磨成肉末，以增加嚼劲和口感。

3、姜切末，适量放入肉中，加入酱油、鸡精或味精、香油，加入淡盐水顺时针搅拌至入味均匀。一定要加一点糖，然后再次搅拌。

最后撒上葱花。第三步：先将肉末放入容器中，撒入姜末，沿着肉末边缘倒入烧焦的油，加入少量水，然后顺时针搅拌50次，加入少量水，加入五香料粉，继续搅拌50次。

接下来加入海鲜酱油，搅拌50次，（一定要向一个方向搅拌）适当加水和盐（包子馅的味道关键在于水是否打匀），最后撒上青葱洋葱提味，搅拌均匀即可食用。鲜肉包子馅料对于一个包子的美味来说非常重要，所以学习制作鲜肉包子馅料对于以后自己做鲜肉包子有很多好处。

只有新鲜的肉包子馅料做好了，才能保证我们做出来的包子味道好。当然，由于吃太多馒头会发胖，所以大家最好少吃。

以上知识分享希望能够帮助到大家！