炸鸡叉骨怎么做好吃又简单，炸鸡叉骨操作方法有哪些呢

很多朋友对炸鸡叉骨怎么做好吃又简单，炸鸡叉骨操作方法有哪些呢不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

炸鸡是一种非常受欢迎的烹饪方法。炒鸡到一定程度就能散发出它的鲜美味道，给人一种特别的享受。

在炸鸡晚餐中，炸鸡肋更受欢迎。这道菜是近几年比较流行的一道菜，味道和形象都很有特色。

下面我们来看看炸鸡肋的操作方法。做法1原料：鸡叉500g、炸鸡粉45g、酱油1小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、熟大豆油适量。

2、做法鸡叉去油，切成大块，清水冲洗干净，然后沥干水分。加入酱油、料酒、盐拌匀。

加入炸鸡粉，拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时。(4)锅里火烧热油，可以放一小块生洋葱，观察洋葱周围一连串的小枪，表明油温已经达到。

把鸡叉切成块，油炸。不要一次全倒。

关小火，煎3分钟左右至表面颜色变黄，取出。转火再次升高油温，然后把鸡叉放进去炸30秒左右。

用厨房纸巾吸干多余油脂，装盘食用。做法二：调料：3茶匙(可以选择市面上能看到的炸鸡卤汁，奥尔良卤汁等。

你也可以做出自己的选择。熊用的是好吃的麻辣炒粉)鸡叉：鸡翅折叠分叉，类似人的手肘，用刀切断，钩子两边取一些肌肉，主要是骨架，吃的时候需要折断。

方法将鸡叉洗净，放入容器中，加入2-3勺卤汁(根据个人口味调整)，加入1勺水，静置30分钟，使其充分入味。2、锅内放入600ml色拉油，烧至八成热时，将腌制好的鸡叉裹上干淀粉，放入锅中炸至表面金黄，5分钟左右即可上桌。

以上知识分享希望能够帮助到大家！