公大闸蟹正确吃法？ 大闸蟹怎么吃图解

网上有很多关于公大闸蟹正确吃法？的问题，也有很多人解答有关大闸蟹怎么吃图解的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

内容导航：

一、公大闸蟹正确吃法？

二、清蒸大闸蟹怎么吃图解

三、螃蟹要怎么做才好吃啊？

一、公大闸蟹正确吃法？

雄性大闸蟹吃法示意图第一步：用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚和两个钳子。第二步：去掉蟹肠(也就是蟹肚脐上的一个小盖)。(不过内脏都不要吃，因为重金属的积累，吃多了容易中毒。)第三步：揭开蟹盖，用勺子将蟹盖中间三角形的蟹胃挖出来丢弃，即可享用蟹盖上的蟹黄。第四步：用剪刀剪掉多余的蟹肺和嘴。

第五步：用勺柄挑出螃蟹中间的一个六边形的块，也就是蟹心，丢掉，就可以享用蟹黄了。据说螃蟹性极寒，身体虚弱的人吃了可能会肚子疼。)第六步：将蟹身掰成两半，此时可以看到丝滑的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开，就能去掉蟹肉。 第七步：用剪刀将蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作为工具。

第八步：先用螃蟹的细脚趾把蟹腿中间的肉戳出来；蟹腿前部的肉是用蟹的粗脚趾戳出来的。 第九步：将蟹爪分成三段，前两段可以直接切掉蟹壳，用勺子将肉舀出来。第十步：用手将钳子的腿向相反方向掰断，钳子的外壳就完全分离了。切掉钳子的两边，就可以挑出肉来享用了。

二、清蒸大闸蟹怎么吃图解

吃螃蟹是有诀窍的！

大闸蟹有很多不同部位的味道。美食家说，大腿肉丝又短又细，吃起来像扇贝。腿肉，又长又嫩，美如银鱼；螃蟹来自自己的肉，洁白晶莹，比白鱼更胜一筹；蟹黄，美味无以言表。第一步：用剪刀剪下原华的八只脚和两把钳子。第二步：去掉蟹肠(也就是蟹肚脐上的一个小盖)。(不过内脏都不要吃，因为重金属的积累，吃多了容易中毒。)

第三步：揭开蟹盖，用小勺将蟹盖中间的蟹胃部分捞出丢弃，然后在360问答中享用蟹盖上的蟹黄。第四步：首先用剪刀把多余的蟹肺和嘴剪掉。 第五步：用勺柄挑出螃蟹中间的一个六边形的块，也就是蟹心，丢掉，就可以享用蟹黄了。据说螃蟹性极寒，身体虚弱的人吃了可能会肚子疼。)

第六步：将蟹身掰成两半，此时可以看到丝状的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开，就可以去掉资源丰富的蟹肉。 第七步：用电动剪刀将蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作为工具。第八步：首先用蟹趾的薄铁头把蟹腿中间的肉戳出来。蟹腿前部的肉是用蟹的粗脚趾戳出来的。

第九步：将蟹钳分成三段。前两段可以直接切开蟹壳，用勺子把肉舀出来。第十步：用手掰掉两个方向相反的钳脚，钳壳就完全分离了。切掉钳子的两边，就可以挑出肉来享用了。 吃大闸蟹的禁忌：1。体质虚寒，皮肤敏感，胆固醇高，孕妇不宜吃大闸蟹。2.不要吃死的大闸蟹和半生不熟的，容易中毒。

3.柿子和螃蟹不宜同吃。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有单宁，同时食用容易导致蛋白质凝固，导致肠痉挛。4.不要和冷的食物一起吃，比如啤酒。以上是大闸蟹最完美的吃法。现在是大闸蟹上市的季节。喜欢吃大闸蟹的朋友一定要好好学习，找到正确的吃法。

三、螃蟹要怎么做才好吃啊？

冷水中煮沸。水煮螃蟹的准备材料：姜、蟹步骤；

1、首先把螃蟹洗干净放入锅中，然后放入冷水刚好没过。2、姜片，不要太薄。3、撒上一勺盐。4、然后盖上盖子，大火煮。5、水完全烧开后，转小火继续煮3-5分钟。6、关火，沥干，装盘。7、成品。

以上就是关于公大闸蟹正确吃法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于大闸蟹怎么吃图解的知识，希望能够帮助到大家！