抄手的包法视频教程三角形，抄手的包法

很多朋友对抄手的包法视频教程三角形，抄手的包法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

馄饨就是我们常说的。馄饨是北方人说的，馄饨是四川人说的馄饨。

四川有一种著名的小吃——川龙馄饨。今天给大家讲讲川龙馄饨的包法。

首先，肉馅，通常是猪肉馅，必须是半肥半瘦。如果都是瘦肉馅，那抄完就有点柴了。

在搅拌好的猪肉馅中加入少许鸡精和鲜姜。然后切一段葱白，加工成小块，倒入肉馅里，加入花椒粉、花椒面和两勺香油。

搅拌均匀后，加入适量的盐，这样炒手的肉馅就做好了。接下来准备馄饨皮，馄饨皮有点像饺子皮，但不是圆形，一般是梯形或者方形，这样才能包出理想的形状。

将肉馅放在面皮上，将面皮沿一边卷两圈，使肉馅完全包裹在面皮里。然后，用手按压面皮的两端，使其粘在一起，使肉馅完全包裹在面皮中。

接下来，将压平的两端对折，揉成一团，这样就包好了一个面皮。小心不要在每个包装纸里放太多肉馅。

否则，馄饨的皮不足以完全盖住肉馅，馄饨在锅里煮的时候，肉馅就会漏出来。然后馄饨汤就变成了煮面团。

做一壶水，水开了就可以煮馄饨了。在烹饪过程中只需点击一次水。

为了防止馄饨汤粘锅，可以往锅里滴几滴食用油。现在可以拌汤了，酱油和醋1比1倒。

加入花椒粉和辣椒油，再加点糖和盐。这时候把煮好的馄饨汤拿出来放在准备好的食材里(这里一定要注意，馄饨汤上面的水要尽量沥干)，然后浇上好吃的红油，撒上一些葱花，加点芝麻。

这样一碗味道纯正的四川龙馄饨就做好了。我们吃饭吧。

以上知识分享希望能够帮助到大家！