桃酥的制作方法及配方图片，桃酥的制作方法

很多朋友对桃酥的制作方法及配方图片，桃酥的制作方法不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

桃酥是一种大众化的食物，日常生活中可以经常吃到。但是，要说桃酥的制作方法，那一般人是不会的。

因为现实中很少看到有人在家做桃酥，几乎没有。即使是那些年纪大的人也喜欢吃桃酥，但还是不会自己做。

具体原因不清楚。桃酥其实是很久以前古代的一种宫廷食品，也就是电视上皇帝经常吃的一种点心，或者是一种下午茶。

但现在，桃酥已经“飞入寻常百姓家”。吃一口桃酥，满嘴都是桃酥的香气，很多老人小孩都很喜欢。

下面详细介绍桃酥的制作方法。普通桃酥的制作方法如下：普通面粉200g，细砂糖60g，植物油110g，鸡蛋30g(剩余刷液)，泡打粉5ml，小苏打5ml。

做法将细砂糖、植物油、蛋液混合搅拌均匀。2、将面粉、泡打粉、小苏打过筛，倒入上述液体中，搅拌均匀成面团。

3、将面团分成几个球，然后在烤盘上压平，做成小圆饼。4、放入烤箱中层180度，中火20分钟。

家常美味芝麻桃酥材料含有120克谷朊粉、30克玉米淀粉、50克植物油、1个鸡蛋、30克白糖、3克发酵粉、1克小苏打、芝麻。适当方法将植物油、鸡蛋碎液、白糖在大碗中混合均匀。

2、中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打过筛混合均匀。3、将步骤2制作的材料混合均匀，画十字，搅拌成面团。

4、取一小块面团，揉成小球。把小球碾碎，蘸黑芝麻。

5、烤箱预热3分钟，放入上层180度，烤15分钟左右。香脆，非常好吃！花生桃酥材料低筋面粉130g，糖粉60g，小苏打粉1/4t，泡打粉1/4t，盐1/4t，黄油75G，全蛋1个，花生16颗。

1.烤箱预热180度，中层放65g低筋面粉，烤15分钟取出。2.将糖粉与所有低粉、小苏打、泡打粉混合过筛；加入黄油和盐，揉成玉米粉。

3.加入30克全蛋液，继续用手揉成均匀的面团，放入保鲜膜中，冷藏半小时。4.取出面团，分成25g左右的小球，放在烤盘上；这个量的面团可以分成16个球。

5.用手轻压面团表面，放一颗花生在上面，刷全蛋液。6.烤箱预热到180度，烤22分钟。

通过对三种不同的桃酥制作方法的详细介绍，现在很多人都掌握了一些桃酥的制作方法，而我们在理解中也可以发现一个问题，所有不同的桃酥制作方法其实都差不多，区别在于用料不同，所以口味不同，这也是为了更好的满足消费者的需求。

以上知识分享希望能够帮助到大家！