宿舍做饭食谱大全图，宿舍做饭食谱

很多朋友对宿舍做饭食谱大全图，宿舍做饭食谱不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

一、宿舍烹饪食谱1)红糖烧腊材料：带皮五花肉、八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜片、水适量、红糖2米勺、料酒5米勺、盐少许、酱油几滴。做法将肉用清水浸泡1小时左右，血的颜色会变浅。

2、将肉切成块，均匀地装在电饭锅里，盖上锅盖加热。3、 3分钟左右打开电饭锅，听到咝咝声时，把肉翻过来盖上盖子继续加热。

4、准备好葱、姜片、桂皮、八角、花椒、香叶一起包好。大约5、3分钟，电饭锅设置为保温模式，肉取出，葱姜片铺在锅里。

6、把肉均匀的放在葱姜上，调到加热模式。7、葱、姜出香味后加入红糖、料酒、酱油(酱油可省略)。

8、加水至肉1指高，放入包好的料袋中。9、盖上电饭锅，但不要盖紧，留有空隙，继续加热10、，1.5小时左右，汤与肉均匀时加盐，轻轻搅拌几下，继续盖上盖子收汤。

2)咖喱牛腩食材：牛腩；胡萝卜1根；1个土豆。辅料：生姜3片；洋葱1段；咖喱粉12克；椰子汁3勺；料酒1汤匙；酱油1汤匙；1茶匙糖。

做法1。准备好材料，牛肉切块。

2.把胡萝卜和土豆切成滚刀块，放好待用。3.将牛腩放入水中煮一会儿，将出血的泡沫冲洗干净，用冷水冲洗干净备用。

4.锅里烧热油，放入葱姜翻炒片刻，然后倒入牛腩翻炒3分钟左右。5.把炒好的牛腩转移到另一个锅里，我用的是电饭煲。

6.加水就不会得到牛腩。7.加入一勺料酒，盖上盖子小火炖一个小时。

8.炒锅热油，倒入胡萝卜和土豆，翻炒至香味溢出。9.一个小时后，把胡萝卜和土豆倒入锅中，和牛腩一起煮。

10.倒入咖喱粉，继续小火炖20分钟左右。11.萝卜和土豆煮软后加入椰奶，可以加一勺糖煮10分钟。

以上知识分享希望能够帮助到大家！