酸梅汤配方？ 酸梅汤

网上有很多关于酸梅汤配方？的问题，也有很多人解答有关酸梅汤的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、酸梅汤配方？

二、酸梅汤正宗配方

三、酸梅汤的做法是什么?

一、酸梅汤配方？

配方：乌梅10片，山楂30片左右，冰糖适量，清水1500ml。具体操作步骤一：将乌梅、山楂片用冷水浸泡2分钟，去除表面灰尘，然后用清水反复冲洗。第二步：锅中倒入清水，放入乌梅、山楂片，用大火加热至沸腾，再用中火煮30分钟左右。关火，加入冰糖搅拌至融化。第三步：酸梅汤冷却后，倒入瓶中，放入冰箱冷藏。

二、酸梅汤正宗配方

酸梅汤的做法如下：

材料：乌梅期缓杀试验15克，山楂片15克，甘草3克，陈皮5克，360问答，冰糖45克。辅助慢烂材料好：清水1000克，桂花干少许。1、准备材料。2、将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。3、加入干山楂片。4、加入陈皮。

5、在保健壶中加入1000克清水，放入茶篮，浸泡稿件30分钟，然后启动保健壶触摸几分钟。选花果茶，加热30分钟。6、加入冰糖。7、冰糖融化后，倒入杯中，加入一些桂花干。8、酸梅汤好了。

三、酸梅汤的做法是什么?

冰镇酸梅汤简介：冰镇酸梅汤是我国传统清凉饮料，以乌梅为原料。乌梅气平，味酸，无毒。冰镇酸梅汤能消暑、除烦、安中、治痢止疟、生津止渴、化痰填精。配料：乌梅8斤，糖50斤，柠檬酸50克，桂花1.5斤，糖精30克，酱色250克，浓缩酸梅汁120斤，酿造酸梅汤384斤。做法1、按配料煮酸梅汁。

先将乌梅洗净，放入铜锅(或铝锅)中煮沸，过滤(剩下的乌梅可放入沸水中浸泡过滤)，制成浓缩乌梅汁。2、把糖酱煮开。首先将糖溶解制成所需浓度糖水，然后将糖水过滤除去杂质，再煮沸，加入其他辅料搅拌均匀，冷却后使用。3、混合原料。将冷却后的糖膏倒入浓缩的酸梅汁中，制成酸梅糖膏。4、加入冰水，或者加入食用冰和沙过滤水，做成酸梅汤。

温馨提示1、选择新鲜的杨梅，黑色和紫色的最好。字体在锅中加入适量的水，煮沸。加入杨梅，煮熟。3、再次煮沸，根据每个人的口味加入适量的白糖——。当然，如果有软糖就更好了。如果没有，白糖可以凑合。4、边煮边等糖融化，煮开关火。5、自然冷却后，放入冰箱冷藏。6、想喝就拿出来。另：按配料煮酸梅汁。

你需要乌梅50克，山楂50克，五味子10克，大枣10克，薄荷叶10克。如果是新鲜的薄荷叶，需要加50克左右的冰糖。制作时，将乌梅、山楂、大枣洗净，与五味子一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，煮5分钟。如果太酸，就多加点糖！1~2倍的水、冰或冷藏最好。

以上就是关于酸梅汤配方？的知识，后面我们会继续为大家整理关于酸梅汤的知识，希望能够帮助到大家！