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2024-08-02
您摄入足够的维生素D 吗?对于数百万人来说,专家表示答案是否定的。
Aviv Clinics的医生凯文·库克 (Kevin Cooke) 医生拥有内科和家庭医学背景,专门研究患者的饮食和营养需求,他 说,每天有这么多人在室内工作,这无助于这一点。
“我们只是不经常外出,而阳光就是其中之一,”他说,并解释说,暴露在阳光下、饮食和皮肤有助于身体将维生素 D 转化为活性形式。“因此,由于在室内工作,然后进入冬季,没有那么多阳光照射,很多人都缺乏维生素 D。”
根据国立卫生研究院国家医学图书馆网站的数据,在 ,大约 35% 的成年人缺乏维生素 D。
据估计,某些人群的这一数字更高,包括疗养院居民和住院患者。Cooke 解释说,这些人群不仅通常更多地呆在室内,而且随着年龄的增长,由于皮肤和胃吸收的变化,老年人缺乏维生素 D 的风险更高。
根据国家医学图书馆和克利夫兰诊所的数据,肤色较深的人 缺乏维生素 D 的风险也较高。某些疾病,包括肥胖、克罗恩病、乳糜泻、肝脏或肾脏疾病,也可能导致缺乏。
以下是关于这种重要维生素的其他信息:
什么是维生素 D?为什么它很重要?
库克说,维生素 D 的主要作用是帮助我们的身体补充钙和骨骼。但新的研究表明它也可以在其他方面有所帮助。
“许多新的研究表明,缺乏维生素 D 会导致精力和情绪下降,”他说,这可能与季节性情感障碍密切相关。
“有一些新的数据表明冬季会出现季节性情感障碍或抑郁症,这是有道理的,因为你没有太多阳光,尤其是在北半部,”他补充道。“这确实可能是季节性情感障碍和抑郁症的原因或指向。”
维生素 D 缺乏的迹象
维生素 D 缺乏症相当常见,许多人即使缺乏维生素 D,也不会出现任何症状。您的医生可以进行血液检查来检查您的维生素 D 水平。
“大多数人如果每年去看一次医生,就应该并且希望确实检查一下他们的维生素 D 水平,”他说。“这样,他们就能知道自己是否有缺陷。”
由于缺乏维生素 D 会导致骨骼健康状况不佳,包括骨痛、骨质疏松、骨质减少(骨矿物质密度下降)或骨软化症(骨骼软化),库克表示,维生素 D 水平低下的第一个迹象可能是:有骨痛或关节炎恶化。骨密度持续下降(称为骨质疏松症)会使人们面临更大的骨折风险,这对老年人来说是一个严重的医学问题。
此外,库克说,“疲劳、精力不足——我称之为‘起身走动’低或热情低”可能是您没有摄入足够维生素 D 的其他迹象。
如何增加维生素 D?
预防维生素 D 缺乏症的最佳方法是什么?确保您从饮食中或通过阳光照射获取足够的维生素 D — 只是不要忘记涂抹防晒霜。
根据国家医学图书馆的数据,大约 50% 到 90% 的维生素 D 是通过阳光通过皮肤吸收的,其余的则来自您吃的 食物。
库克说,在饮食方面,应摄入维生素 D 含量高或强化的食物,包括牛奶、酸奶和某些富含脂肪的鱼类。
维生素 D 补充剂和鱼肝油也有助于提高维生素 D 水平,但应在医生的指导和建议下服用。
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