熬银耳羹熬焦了一点还能吃吗 熬银耳羹的最正确的步骤

网上有很多关于熬银耳羹熬焦了一点还能吃吗的问题，也有很多人解答有关熬银耳羹的最正确的步骤的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、熬银耳羹熬焦了一点还能吃吗

二、熬银耳汤的做法

一、熬银耳羹熬焦了一点还能吃吗

银耳来源于汤中，不要再喝了，因为一方面面糊会破坏银耳汤的味道，另一方面烧焦的物质进入人体后需要肝脏解毒，加重肝脏负担，甚至损害肝功能，所以最好不要喝。【材料】银耳10g，莲子6g，红枣10g，冰糖10g。【方法】1、银耳煮熟后，去除根部的沉淀物和杂质，放入碗中。2、红360问答大枣洗净去核，放入碗中备用。

3、将锅大火，加入适量的水，将银耳、莲子、红枣放入锅中。4、银旺雪儿、莲子、红枣煮熟后，加入冰糖调味，放入碗中。

二、熬银耳汤的做法

煮银耳汤的正确方法：配料：银耳20g，水1000g，冰糖60g，百合15g，枸杞适量。步骤1、银耳洗净，用清水浸泡30-60分钟。如果需要百合，用清水浸泡1小时以上。

2、将泡好的银耳去掉老的部分，用手撕成小块。用手撕比掰或剁更容易粘。3、将银耳丝放入主锅中，加入1000g水和冰糖，以60分钟/98度/速度1煮。喜欢红枣的可以在这个时候放在一起。4、加入泡好的百合，设定20分钟/98度/速度1继续煮。5、最后5分钟把枸杞放入量杯，枸杞煮的时间一定不能太长。6、成品。

以上就是关于熬银耳羹熬焦了一点还能吃吗的知识，后面我们会继续为大家整理关于熬银耳羹的最正确的步骤的知识，希望能够帮助到大家！