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夏季多喝哪些汤,是可以起到养生的效果? 夏季适合喝什么养生汤

发布时间:2023-11-18 13:06:31编辑:温柔的背包来源:

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一、夏季多喝哪些汤,是可以起到养生的效果?

一、夏季多喝哪些汤,是可以起到养生的效果?

夏天本身就热,人会没胃口。夏天人们喝汤比较多,下面列举几种养生汤的制作方法:01、冬瓜排骨汤。

冬瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙等成分。中医上有利尿消肿、清热解暑、化痰止咳、降血压、降血脂、美容养颜的作用。排骨含有蛋白质、维生素、脂肪、钙等成分,具有滋阴壮阳、补血、促进儿童骨骼发育、预防老年人骨质疏松等功效。夏天多喝冬瓜排骨汤,可以促进利尿消肿,所以夏天人们要经常吃冬瓜排骨汤。

首先准备猪排一斤,冬瓜500g,将排骨用水浸泡两小时,去血水,放入锅中烧开,然后将排骨放入锅中烧开,砂锅中放入适量水,加入排骨、姜片、料酒烧开,小火煨两小时,然后将冬瓜去皮,洗净切块放入锅中,继续炖40分钟至冬瓜。

02、鲫鱼汤中医认为,鲫鱼具有健脾开胃、利尿消肿、治疗咳嗽的作用。准备两条鲫鱼,洗净去内脏。锅烧热,将锅中鲫鱼煎至两面金黄,加入适量水烧开,转中火煮20分钟左右至汤变白,加入适量盐和鸡精,撒上葱花、香菜和香油即可食用。03、冬瓜海带汤

海带可以增加人体内的钙。冬瓜具有清热解毒、解暑的功效。两者结合可以做出冬瓜海带汤,不仅营养丰富,还能降低人体热量,有减肥的功效。准备一斤冬瓜,清洗干净,去皮,切块。海带用温水浸泡30分钟,然后清洗干净,切成条状。锅烧热,加入适量油,倒入冬瓜和海带,翻炒两分钟左右,加入适量水,小火焖10分钟,加入盐和鸡精,撒上葱花和香菜,即可食用。

本文介绍了上述养生汤的制作方法,供大家参考。

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